Ayam Ungkep Goreng #AlaAnakKos

Resep Ayam Ungkep Goreng #AlaAnakKos

Yuli

Yuli

5.0

(1 Rating)

Ini bisa jadi stok ya disimpan di freezer, mau dimakan tinggal goreng

Bahan Utama

4 buah paha ayam

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit kecil

1 ruas jahe kecil

1 ruas lengkuas

1 batang serai

2 lembar daun salam

1 sdm garam

Secukupnya minyak goreng

2 buah kemiri

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu beri sedikit minyak.

Langkah 1

Tumis bumbu beri sedikit minyak.

Bumbu blender halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.

Langkah 2

Bumbu blender halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.

Tumis bumbu sampai wangi masukan lengkuas geprek daun salam dan serai.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai wangi masukan lengkuas geprek daun salam dan serai.

Tumis sampai bumbu matang lalu beri air.

Langkah 4

Tumis sampai bumbu matang lalu beri air.

Tunggu sampai mendidih masukan ayam.

Langkah 5

Tunggu sampai mendidih masukan ayam.

Ungkep sampai matang.

Langkah 6

Ungkep sampai matang.

Lalu goreng di minyak panas.

Langkah 7

Lalu goreng di minyak panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement