Advertisement
Ayam Ungkep Goreng Telur Gurih
Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Bisa dijadikan inspirasi ayam goreng telur ini jika stok tepung kentucky lagi habis bisa diganti dengan telur kocok. Happy Cooking Sobat Yummy!
Bahan Utama
250 gr ayam potong
1 butir telur ayam kocok lepas
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu Ungkep :
½ sdt bawang putih bubuk
¼ sdt kunyit bubuk
¼ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt merica bubuk
⅛ sdt jinten bubuk
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 sdt garam
½ sdt kaldu jamur
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih ayam kemudian masukkan bumbu ungkep.
Langkah 2
Aduk rata kemudian nyalakan api.
Langkah 3
Rebus ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut kemudian matikan api.
Langkah 4
Kocok lepas telur kemudian masukkan ayam ke dalam telur.
Langkah 5
Panaskan minyak, masukkan ayam kemudian goreng hingga berkulit, kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement