Ayam Ungkep Manis #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Ayam Ungkep Manis #MISIHARIANAKNASIONAL

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Ayam ungkep manis, yummy banget untuk lauk bekal anak.

Bahan Utama

500 gr ayam potong

1/2 buah jeruk nipis

300 ml air

1 batang serai

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1 sdt ketumbar bubuk

30 gr gula jawa

2 sdm kecap manis

Bumbu halus

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Kompor

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Cuci ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Kemudian diamkan 5 menit dan cuci lagi sampai bersih.

Langkah 1

Cuci ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Kemudian diamkan 5 menit dan cuci lagi sampai bersih.

Masukkan ayam dan air ke dalam panci.

Langkah 2

Masukkan ayam dan air ke dalam panci.

Tambahkan bumbu halus.

Langkah 3

Tambahkan bumbu halus.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, gula, garam, penyedap, ketumbar dan kecap manis.

Langkah 4

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, gula, garam, penyedap, ketumbar dan kecap manis.

Aduk-aduk dan nyalakan api kompor. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Ayam ungkep manis siap langsung dinikmati, disimpan di kulkas, atau digoreng.

Langkah 5

Aduk-aduk dan nyalakan api kompor. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Ayam ungkep manis siap langsung dinikmati, disimpan di kulkas, atau digoreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait