Ayam Ungkep Pedas

Resep Ayam Ungkep Pedas

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Varian menu ayam yang mudah dibuat

Bahan Utama

500 gr paha ayam

2 buah kemiri

6 buah cabai rawit

4 siung bawang putih

2 cm kunyit

2 sdm minyak goreng

200 ml air

1 sdm garam

1/2 sdt merica

1 sdm ketumbar bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ayam, kerat-kerat & cuci bersih

Langkah 1

Potong-potong ayam, kerat-kerat & cuci bersih

Blender halus kemiri, bawang putih, cabai & kunyit

Langkah 2

Blender halus kemiri, bawang putih, cabai & kunyit

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum

Masukkan ayam, air, garam, merica & ketumbar. Masak dengan api kecil

Langkah 4

Masukkan ayam, air, garam, merica & ketumbar. Masak dengan api kecil

Masak hingga bumbu meresap & air menyusut

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap & air menyusut

Setelah dingin simpan dalam frezzer. Jika ingin dimakan tinggal digoreng saja dengan api sedang hingga matang

Langkah 6

Setelah dingin simpan dalam frezzer. Jika ingin dimakan tinggal digoreng saja dengan api sedang hingga matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement