Empuk dan menghemat gas.
Step 0
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.
Step 1
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Step 2
Masukkan ayam ke dalam panci presto.
Step 3
Masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, gula pasir, daun salam dan serai.
Step 4
Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.
Step 5
Masak ayam selama 20 menit (setelah mendesis pertama kali) menggunakan api sedang cenderung kecil.
Step 6
Jangan dibuka dulu! Biarkan hingga benar-benar dingin, uap panas dan tekanan dalam panci presto hilang. Dan buka minimal 1 jam setelah dimatikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!