Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ayam Ungkep Sereh

Resep Ayam Ungkep Sereh

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

1 kg ayam

1 sdm air jeruk nipis

400 ml air

1 sdm garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica

Bahan Bumbu :

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

8 batang sereh

3 cm kunyit

Secukupnya minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Potong ayam dan cuci bersih, tiriskan. Campurkan ayam dengan air jeruk nipis, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Langkah 1

Potong ayam dan cuci bersih, tiriskan. Campurkan ayam dengan air jeruk nipis, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Haluskan semua bahan bumbu.

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu.

Tumis bumbu hingga harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan air dan ayam, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan air dan ayam, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, gula dan merica, aduk rata. Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan mengental.

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu, gula dan merica, aduk rata. Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan mengental.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement