Panaskan sedikit minyak, kemudian goreng bawang merah iris hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis bumbu halus hingga harum dan matang kemudian sisihkan.

Langkah 1

Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan kaki sapi dan rebus sampai keluar kotoran busanya, lalu buang air rebusannya.

Langkah 2

Kemudian tuang air ke dalam kaki sapi lalu rebus kembali hingga mendidih. Masukkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi.

Langkah 3

Beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir kemudian aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 4

Masukkan wortel dan kentang, masak selama 10 menit.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian matikan api.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Gula

Kentang

Lada

Pala

Seledri

Wortel

Sup Rempah Kaki Sapi

Iris bawang merah, bawang putih, dan juga cabe merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah lalu tumis hingga kecoklatan.

Masukkan sawi putih dan aduk hingga merata.

Masukkan 1 sachet penyedap rasa ayam dan aduk sampai matang.

Tumis sawi putih yang gurih dan disukai anak-anak.

Halal

Cabe

Sawi

Tumis Sawi Putih

Siapkan semua bahan yang akan dipakai. Strawberry dicuci bersih terlebih dahulu.

Blender semua bahan sampai halus dan tercampur rata. Pindahkan ke gelas ukur supaya mudah menuangkannya.

Masukkan ke dalam plastik es memakai corong supaya mudah. Ikat atasnya.

Masukkan ke dalam freezer. Tunggu semalam atau sampai beku.

Es susu strawberry setelah beku siap disajikan untuk anak-anak dirumah supaya tidak jajan di luar.

Alat & Perlengkapan

Santan

Strawberry

Susu

Es Susu Strawberry #JagoMasakMinggu3Periode3

Kocok blue band, butter dan gula halus pakai mixer dengan kecepatan sedang sampai mengembang ringan putih ±10 menit. Tuang putih telur, kocok lagi dengan kecepatan tinggi hingga menyatu sempurna.

Masukkan tepung terigu, maizena, dan kopi bubuk. Aduk rata menggunakan spatula.

Semprotkan ke loyang. Oven hingga matang.

Celupkan ke cokelat yang sudah dilelehkan, simpan dalam toples.

Angin-anginkan lidah kucing yang sudah dibalut dengan cokelat di kulkas. Masukkan toples dan simpan di kulkas ketika tidak dikonsumsi.

Hai kak setor recooknya ya. Terima kasih resepnya.
#recookkreasikopi

Cokelat

Margarin

Telur

Tepung

Lidah Kucing Kopi Coklat Meises

Shinta A.N

Sambal Tempe Tahu

Pisang Roll

Soup Oyong Bakso

Ayam Balut Tepung

Kripik Tahu

Bobor Sawi

Tumis Tempe Dan Kangkung

Lele Kuah Pedas Kemangi

Telur Congkel

Krengseng Ayam

Ceker Kecap Pedas

Tempe Kecap ala Anak Kos

Siapkan semua bahan-bahan. Cuci bersih ayam &  jamur tiram, kemudian peras jamur sampai airnya berkurang. Sisihkan

Blender halus daging ayam & jamur. tambahkan 1 butir telur biar cepat halus

Siapkan wadah kosong, masukkan jamur & ayam yang sudah di blender, aduk sampai menyatu.

Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit & masukkan semua bumbu. Aduk sampai adonan bakso bisa dibentuk. (jangan terlalu benyek)

Setelah tercampur merata. Adonan siap dicetak.

Didihkan air terlebih dahulu, kemudian cetak adonan bakso menggunakan tangan & sendok bersih. Cemplungkan ke dalam air yang sudah mendidih.

Langkah 7

Rebus adonan bakso sampai mengapung di atas air/rebus sampai matang. Angkat & tiriskan. Kemudian tata bakso di atas piring saji & siap dihidangkan dengan cocolan saus sambal.

Langkah 8

Punya stok jamur tiram banyak banget karna beli langsung dari budidayanya. Biar jamurnya tidak cepat rusak selain dibikin masakan yang lainnya, jamur tiram bisa diolah menjadi pentol bakso yang super enak. Ini juga bisa dijadikan Frozen. Yuuukk langsung aja kita buat 😊

Bumbu-Bumbu

Jamur Tiram

Tepung Tapioka

Bakso Jamur

Siapkan semua bahan dan bumbu yang akan digunakan.

Potong sesuai selera, sawi, tempe, cabe dan bawang.

Tumis bawang hingga layu kemudian masukkan cabe, masak hingga harum.

Masukkan tempe yang sudah dipotong dadu, aduk rata.

Tambahkan sawi yang sudah dipotong-potong, kemudian masukkan air, serta bumbu yang lain. Koreksi rasa.

Tumis sawi tempe saus tiram siap disajikan.

Memasak praktis yang bikin selera makan pengennya nambah terus, rasanya yang gurih crunchy ditambah rasa tempe semangit yang khas selalu bikin nagih.

Bumbu Iris :

Bumbu Cemplung :

Saus Tiram

Tempe

Tumis Sawi Tempe Saus Tiram

Tambahkan air dan santan aduk rata. Masak dengan api sedang.

Setelah mulai mendidih masukkan cendol, aduk rata.

Tuang gula aren dan garam masak sebentar sambil diaduk lalu matikan api.

Tuang puding ke dalam cetakan dan tunggu mengeras. Simpan didalam kulkas sampai dingin.

Setelah mengeras keluarkan dari cetakan, siap dipotong dan disajikan.

Manisnya pas dan wajib di coba buat pecinta puding menggunakan gula aren.

Agar-Agar

Gula Merah

Puding Cendol Gula Aren

Tumis terlebih dahulu bawang merah iris dan bawang putih. Sisihkan setelah kecoklatan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu. Masukan bawang goreng, teri goreng dan batang daun bawang. Aduk dan tumis sebentar.

Sisihkan bumbu ke pinggir wajan, kemudian masukan telur dan bumbui dengan garam. Biarkan telur setengah matang kemudian baru aduk bersama bumbu. Tambahkan sedikit air kedalam tumisan. Disini juga tambahkan saus tiram, kecap asin dan garam.

Terakhir tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk sampai mie sedikit mengering dan matang. Koreksi rasa.

Mie sagus khas selat panjang dan bengkalis. Biasanya mienya kecil-kecil, yang ini aku pake yang versi agak lebar. Sedikit mirim kwetiau bentuknya, tapi rasa dan teksturnya beda jauh. Resep ini juga cocok untuk kwetiau dan mie kuning goreng.

Bumbu halus

Bumbu Iris

Mie Sagu Goreng

Dalam mangkuk masukkan telur, irisan kol, wortel, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng telur sampai berwarna kecokelatan.

Siapkan nasi. Taruh telur dadar diatas nasi hangat.

Panaskan margarin, masukkan bawang putih masak sampai wangi. Masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Aduk merata.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.

Tuang saus keatas telur dadar. Siap disajikan.

Bahan Saus:

Nasi

Nasi Dadar Telur

Kupas, cuci, lalu potong dadu buah pepaya.

Terakhir masukkan sirup cocopandan, aduk rata.

Indomilk Kental Manis

Pepaya

Es Pepaya Cocopandan

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe, kemudian geprek serai dan sisihkan.

Goreng ikan teri hingga matang, kemudian tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata hingga harum lalu angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan di atas beras, kemudian beri air secukupnya.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa kemudian masak hingga matang.

Goreng telur dengan daun bawang, merica dan garam hingga matang lalu sandingkan dengan nasi liwet.

Masak spesial buat suami di hari kemerdekaan ini.

Bahan Pelengkap :

Beras

Ikan Teri

Serai

Nasi Liwet

Siapkan udang rebon, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting dan kunyit, kemudian ulek hingga halus.

Selanjutnya panaskan sedikit minyak, kemudian goreng udang rebon hingga matang dan kering.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

Beri garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian masak telur ceplok hingga matang kecoklatan.

Langkah 9

Penyajian: Siapkan piring, kemudian tata nasi goreng di atasnya dan beri bahan pelengkap telur ceplok, tomat merah iris dan timun. Taburi atasnya dengan bawang goreng dan sajikan.

Langkah 10

Enak 😋 Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawitnya ya moms 🤗

Pelengkap :

Kunyit

Udang

Nasi Goreng Kunyit Udang Rebon

Masukkan nasi, bumbu garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.

Nasi goreng dengan campuran smoked beef yang rasanya dijamin luar biasa😍😍

Bumbu Uleg Kasar

Kecap Manis

Nasi Goreng Smoked Beef

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe rawit

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan nasi putih, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa lalu aduk kembali

Masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata lalu pindahkan ke piring saji

Kocok telur dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air. Lalu goreng di minyak panas. Angkat dan tiriskan

Potong telur dadar memanjang lalu sajikan di atas nasi goreng bersama topping lain

Pertama kali coba nasi goreng kencur. Recook dari youtube Ade Koerniawan, rasanya enak dan berasa rempahnya.

Telur Dadar

Daun Kemangi

Kencur

Nasi Goreng Kencur

Cuci bersih ayam, lalu masukkan bumbu marinasi. Campur semua hingga rata, simpan dalam kulkas minimal 1 jam.

Campur tepung bumbu serbaguna dengan rosemary, italian herbs, jintan bubuk dan merica bubuk.

Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu kering.

Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga matang.

Ayam goreng merupakan menu favorit anak-anak, apalagi di goreng krispy.

Bahan Marinade

Ayam

Jinten

Rosemary

Ayam Goreng Krispy Ala KFC

Campur semua bahan utama untuk membuat kulit, aduk rata hingga tepung larut.

Setelah tercampur rata, koreksi rasa lalu saring adonan dan sisihkan.

Rebus dada ayam hingga matang lalu suwir-suwir daging ayam, sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan secukupnya minyak lalu tambahkan daun salam. Masak hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam suwir, tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga kering lalu angkat dan sisihkan.

Panaskan pan anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan kulit lalu ratakan dan masak hingga matang berubah warna.

Ambil 1 lembar kulit lalu beri isian ayam kemudian gulung, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kocok 1 butir telur lalu balur gulungan sosis solo ke dalam telur.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Cocok untuk dijadikan takjil atau ide jualan selama bulan Ramadhan 🥰

Bahan Isian Ayam

Pelengkap

Daun Salam

Jahe

Tepung Terigu

Sosis Solo Ayam #1Resep1NasiBungkus

Potong-potong tahu putih, kemudian goreng hingga berkulit

Didihkan air, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng

Bumbui dengan garam, kaldu, dan lada bubuk, lalu masak hingga mendidih

Koreksi rasa, kemudian masukkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Masak sebentar, lalu sajikan

Pengen yang seger-seger, tapi cuma ada tahu? jadikan aja makanan enak.
Ini cocok banget dimakan saat hujan dan yang penting nggak bikin kantong bolong.

Resep Ayam Ungkep Simple

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Ungkep Simple

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait