Advertisement
izsaiz
5.0
(1 Rating)
Ayam woku yang rasanya nagih banget, mirip dengan rica ayam kemangi ya moms 🥰
1,5 kg ayam
2 ikat kemangi
3 batang serai
7 lembar daun jeruk
100 ml air
Secukupnya seasoning
10 siung bawang putih
15 siung bawang merah
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
5 butir kemiri utuh (sangrai)
1/2 ons cabe merah
25 buah cabe rawit
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis lalu goreng sebentar.
Langkah 2
Haluskan bumbu halus.
Langkah 3
Tumis bersama serai dan daun jeruk hingga tanak.
Langkah 4
Masukan ayam dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Tambahkan air masak hingga bumbu meresap.
Langkah 6
Terakhir tambahkan daun kemangi, masak hingga layu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement