Ayam Woku Rice Cooker

Resep Ayam Woku Rice Cooker

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Saya me-recook ayam woku ini dari Yummy X Chef Ben Goddard. Kebetulan saya memasaknya ketika lebaran, bebarengan dengan memasak menu lainnya jadi alaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr ayam

1 batang serai

4 lembar daun jeruk

1 lembar daun pandan

1 lembar daun kunyit

2 lembar daun bawang

1 buah cabe merah besar, iris halus

Cabe rawit secukupnya

300 ml air

1 sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

1 sdt lada bubuk

½ sdt gula pasir

2 genggam daun kemangi

1 sdm air perasan jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3-4 buah cabe merah

Cabe rawit secukupnya

2 butir kemiri

1 sdt kunyit bubuk

2 cm jahe

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu halus dan minyak.

Langkah 1

Blender bumbu halus dan minyak.

Tuang ke dalam rice cooker, nyalakan tombol on, lalu tumis hingga harum.

Langkah 2

Tuang ke dalam rice cooker, nyalakan tombol on, lalu tumis hingga harum.

Masukkan potongan ayam, aduk supaya bumbu merata dan meresap.

Langkah 3

Masukkan potongan ayam, aduk supaya bumbu merata dan meresap.

Masukkan serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, daun bawang, cabe merah besar dan cabe rawit.

Langkah 4

Masukkan serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, daun bawang, cabe merah besar dan cabe rawit.

Tuang air dan bumbui garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tutup dan biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Sesekali buka dan aduk.

Langkah 5

Tuang air dan bumbui garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tutup dan biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Sesekali buka dan aduk.

Terakhir masukkan daun kemangi dan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Siap untuk disajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun kemangi dan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement