Ayam Wortel Brokoli Saus Inggris

Resep Ayam Wortel Brokoli Saus Inggris

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak banget. Yuk cobain perpaduan ayam brokoli dan wortel, simpel dan praktis!

Bahan Utama

200 gram fillet ayam, potong kotak

2 buah wortel, potong bunga

1 buah brokoli, potong per kuntum

1 buah cabai merah besar, iris

2 siung bawang putih, cincang

1 siung bawang bombay, iris

500 ml air

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

2 sdm saus inggris

1 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air

3 sdm minyak sayur

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Lalu masukkan ayam dan cabe merah,rumis hingga ayam berubah warna.

Langkah 2

Lalu masukkan ayam dan cabe merah,rumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan air,aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan air,aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan wortel, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Langkah 4

Lalu masukkan wortel, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan brokoli. Aduk rata. Masak hingga brokoli setengah layu.

Langkah 5

Lalu masukkan brokoli. Aduk rata. Masak hingga brokoli setengah layu.

Setelah itu masukkan saus inggris,saus tomat,dan saus sambal. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Setelah itu masukkan saus inggris,saus tomat,dan saus sambal. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan larutan maizena,aduk rata. Masak hingga meletup letup,lalu angkat.

Langkah 7

Terakhir masukkan larutan maizena,aduk rata. Masak hingga meletup letup,lalu angkat.

Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Langkah 8

Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait