Ayan Telur Asam Manis

Resep Ayan Telur Asam Manis

Rina

Rina

5.0

(1 Rating)

Bosen sama masakan ayam dan telur itu2 saja, ini resep recommended banget bunda, dijamin semua suka...❤️

Bahan Utama

1/4 ayam potong 4 (rebus dan goreng)

5 butir telur (goreng mata sapi)

2 buah cabe merah besar

1 buah cabe hijau besar

Cabe rawit utuh bila suka

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah (Bombai bila ada)

2 batang daun bawang

2 sdm kecap

1/2 sdt merica

2 sdm saos tiram

3 sdm saos cabe(yang tidak suka pedas ganti saos tomat)

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

700 ml air

Minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Cincang bawang putih, iris serong cabe, bawang, dan daun bawang.

Langkah 1

Cincang bawang putih, iris serong cabe, bawang, dan daun bawang.

Tumis bawang putih sampai kekuningan.

Langkah 2

Tumis bawang putih sampai kekuningan.

Masukkan cabe dan bawang tumis sampai layu.

Langkah 3

Masukkan cabe dan bawang tumis sampai layu.

Tuang air, merica, saos tiram, saos cabe, kecap,garam, dan kaldu bubuk. Masukkan juga ayam dan telur.

Langkah 4

Tuang air, merica, saos tiram, saos cabe, kecap,garam, dan kaldu bubuk. Masukkan juga ayam dan telur.

Masak 10 menit sampai air sedikit menyusut, masukkan cabe dan daun bawang aduk sebentar cek rasa dan sajikan.

Langkah 5

Masak 10 menit sampai air sedikit menyusut, masukkan cabe dan daun bawang aduk sebentar cek rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement