Rebus mie hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Kocok lepas telur kemudian goreng orak-arik, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang masak hingga layu.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan nasi, mie, sawi, telur dan ayam suwir aduk rata.

Langkah 4

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram aduk rata dan masak dengan api besar.

Langkah 5

Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cabe

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut ala Abang-abang

Belah terong menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus. Lalu cuci bersih.

Panggang terong di atas teflon sampai matang.

Sangrai cabai merah, rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat.

Haluskan bumbu yang tadi di sangrai. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

Sajikan terong di atas piring, lalu beri topping sambal.

Masakan ini cocok untuk kalian yang sedang diet karna tanpa menggunakan minyak sama sekali. Atau cocok juga di makan bersama nasi yang masih panas.

Terong

Tomat

Pecak Terong Bakar

Bersihkan ikan bandeng dari insang dan jeroannya, gak perlu di bersihkan sisiknya yah, setelah itu potong sesuai selera.

Marinasi ikan dengan garam agak banyak, biar terasa banget asinnya.

Setelah garam meresap ke dalam ikan, goreng ikan hingga matang, tiriskan.

Goreng cabe rawit, cabe keriting dan bawang merah di minyak panas bekas menggoreng ikan, goreng hingga layu.

Ulek bumbu yang telah di goreng hingga halus, masukkan mangga, bejek-bejek sedikit kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian cek rasa.

Sajikan ikan bandeng goreng sisik dengan sambal mangganya.

Langkah 7

Salah satu masakan ndeso dari Makassar, enak dan simpellll bangett, makannya pake sayur yg bersantan, di jamin bakal gagal diet..!! 🤭😄

No Diet

Ikan

Mangga

Bandeng Goreng Sisik Sambal Mangga

Rebus bumbu halus dan air sampai mendidih.

Masukkan tempe, masak hingga matang dan meresap.

Bakar tempe sambil dibolak-balik sampai harum.

Sambal kecap, campur semua bahan sambal kecap lalu aduk rata.

Siramkan sambal kecap di atas tempe bakar.

Sambal Kecap:

Bawang Merah

Kecap Manis

Tempe

Tempe Bakar Sambal Kecap

Rebus usus ayam lalu potong sesuai selera. Sisihkan.

Ulek semua bumbu halus, geprek serai dan geprek lengkuas.

Tumis bumbu halus beserta serai dan lengkuas hingga harum.

Masukkan usus ayam dan secukupnya air, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan irisan tomat dan secukupnya kecap manis, aduk rata. Kemudian tes rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, angkat lalu sajikan.

Resep simpel banget anti ribet, rasanyapun enak.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Usus Ayam Bumbu Kecap

Kocok tekur dan garam hingga tercampur rata.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam wadah berisi telur. Aduk merata.

Beri susu atau santan, lalu aduk perlahan dan merata.

Beri tepung terigu dan aduk merata. Tidak perlu lama agar hasil pancake lembut.

Tambahkan baking powder, lalu aduk merata kembali.

Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam pan anti lengket . Tutup dan biarkan sisinya matang.

Balik sisi bawah menjadi ke atas agar matang sempurna. Gunakan api kecil.

Tips agar hasilnya fluffy, setelah pancake dibalik bisa diberi satu sendok makan air di sisi pan.

Langkah 8

Tutup dan biarkan matang. Setelah air menguap dan berembun. Buka tutup pan. Angkat pancake.

Langkah 9

Menghasilkan delapan bulatan pancake ukuran besar. Yummy!

Langkah 10

Bismillah
Ide bekal anak dan sarapan satset.
Alhamdulillah semua suka.

Garam

Gula

Margarin

Pisang

Santan

Susu

Telur

Tepung Terigu

Pancake Pisang

Campur semua bahan kecuali kulit dan air.

Ambil selembar kulit beri 1 sdt penuh adonan, olesi satu persatu dengan air di sekeliling kulit pangsit kemudian tutup dan buat lipatan-lipatan kecil.

Lakukan hingga semua adonan habis, bisa disimpan di dalam freezer.

Panaskan sedikit minyak di wajan, susun kuotie dan goreng hingga dasar koutie berwarna kecoklatan.

Tuang air, air akan membantu kuotie cepat matang.

Masak hingga air menyusut lalu tutup wajan.

Sajikan selagi hangat dengan saus sambal bangkok.

Udang

Minyak

Wijen

Kecap

Kuotie #RabuEkstraPoin

Kemudian masukan bawang, jahe ,dan irisan cabe. Aduk sampai wangi.

Masukan sayur kol dan sisa santan. Masak sampai sayur empuk.

Masukan penyedap, garam dan merica. Aduk rata. Tes rasa dan sayur kol kuah santan siap disajikan.

Kol kuah santan lebih yummy dari pada tumis biasa.

Bawang Putih

Jahe

Kembang Kol

Wortel

Sayur Kol Kuah Santan #MENUTANGGALTUA

Lalu, baluri dengan tepung basah dan tepung kering sampai adonan habis.

Kemudian, goreng diminyak panas hingga golden brown.

Siapkan bawang putih yang telah dicincang dan cabe rawit yang telah dipotong tipis.

Tumis bawang putih dan cabe rawit sampai harum, tambahkan garam, dan penyedap.

Setelah tercampur rata, tahu cabe garam siap dihidangkan.

Masakan ini sangat cocok untuk dijadikan lauk pauk maupun cemilan karena rasanya yang sangat enak.

Bahan bumbu

Daun Bawang

Tahu

Tahu Cabe Garam

Dalam sauce pan masukkan air, gula merah dan daun pandan.

Tambahkan santan kemudian masak sambil diaduk, tambahkan sedikit garam.

Menikmati kolak saat hujan, menunya yang hangat-hangat biar semangat beraktivitas.

Daun Pandan

Kolak Pisang Nangka

Campurkan daging dan bumbu scotch egg. Aduk hingga rata, koreksi rasa

Ambil ±50gr daging, lalu pipihkan hingga melebar

Isi dengan telur rebus lalu bulatkan dengan raoat. Pastikan tidak berongga.

Lapisi daging dengan tepung terigu, lalu telur. Lakukan 2x.

Setelah dilapisi dengan telur, lapisi dengan tepung panko. Diamkan adonan di freezer ±15menit

Tumis margarin dan bawang putih, lalu masukkan 1 sdm terigu, masak hingga terigu kecoklatan. Masukkan susu bertahap. Tambahkan jamur kancing, garam, lada, oregano, parsley. Koreksi rasa. sajikan scotch egg dengan kentang goreng dan sayur, lalu siram mushroom sauce

Salah satu makanan favorit, bikinnya mudah dan cepat, sajikan dengan mushroom sauce

Daging Giling

Jamur

Oregano

Seledri

Tepung Roti

Scotch Egg

Tumis bawang Bombay,cabe dan bawang putih, sampai harum

Setelah itu masukkan jamur, tambahkan garam, gula pasir dan saos tiram aduk sampai rata, masak sebentar dan siap disajikan

Bakso

Buah

Tiram

Rawit

Bombai

Penyedap

Tumis Bakso & Jamur Saos Tiram

Tumis bumbu halus yang sudah diblender sampai harum

Masukkan jagung lalu beri sedikit air. Masak sebentar

Masukkan udang, beri garam, gula, dan penyedap. Masak sampai matang. Koreksi rasa, sajikan

Bumbu halus

Jagung

Sambal Udang dan Jagung

Goreng tahu dan terong kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tomat, air, dan daun jeruk lalu biarkan hingga tomat layu.

Masukkan tahu dan terong, aduk hingga merata.

Masukkan kecap manis lalu aduk rata. Diamkan hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Jeruk

Tahu Terong Tomat

Hilangkan jantung pisang yang berwarna ungu, lalu cuci bersih.

Rebus sampai matang. Tiriskan lalu potong.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan laos sampai hatum dan matang.

Masukkan jantung pisang yang sudah dipotong-potong.

Masukkan air dan semua bumbu. Aduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan santan instant. Aduk rata. Setelah mendidih matikan api. Sajikan.

Menu favorit. Apalagi tinggal metik di belakang rumah.

Sambel Goreng Jantung Pisang #JagoMasakMinggu10

Cuci bersih bahan yang akan di gunakan kemudian iris-iris.

Campur telur, garam, kaldu bubuk dan semua bahan yang telah di iris dalam satu wadah.

Panaskan minyak, gunakan api besar kemudian masukkan campuran telur tadi.

Dadar hingga kedua sisinya matang. Sajikan hangat.

Telur Dadar Cabe Ijo

Didihkan air, masak mie hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Iris bawang bombay, cabe hijau dan bakso. Sisihkan.

Tambahkan cabe hijau dan bakso. Aduk rata.

Masukkan mie, daun pokcoy, bumbu mie, kecap manis, kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Enak dan gurih. Bisa untuk bekal kantor juga.
Menu makanan yang mudah dan simpel, ga bikin ribet. Tinggal sat set beres deh.

Bumbu Iris:

Halal

Bawang Bombay

Mie Goreng Cabe Ijo Praktis

Siapkan tahu. Potong tahu menjadi dadu kecil.

Tuang tepung bumbu serbaguna diatas tahu putih yang sudah dipotong. Kocok-kocok sampai tepung menyelimuti tahunya.

Panaskan minyak goreng. Masukkan tahu satu persatu kedalam minyak goreng panas. Goreng sampai crispy dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu cabe garamnya. Cincang halus bawang putih, iris juga daun bawang dan cabe rawit.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan cabe dan daun bawang. Masak sebentar. Bumbui dengan kaldu bubuk, gula dan garam. Tumis sebentar.

Masukkan tahu crispy tadi. Aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasa, siap disajikan.

Lihat kulkas cuma nemu tahu putih aja. Yoweslah bikin menu plus cemilan tahu cabe garam. Muantull.

Tepung

Tahu Crispy Cabe Garam

Rebus mie instan, kemudian beri bumbunya.

Ambil 1 sdm mie, letakkan di kulit pangsit lalu beri tambahan potongan sosis.

Bagian pinggirnya beri air, lalu rekatkan dan membentuk segitiga.

Panaskan minyak, goreng  hingga kecoklatan.

Recook dari Lina Dwi S, rasanya enak, anak pun suka, buat cemilan yang mudah membuatnya.

Kulit Pangsit

Mie Instan

Sosis

Samosa Mie

Iris bawang merah bawang putih, kemudian cabe merah, daun bawang dan tomat sisihkan sebentar.

Panaskan wajan, gunakan api kecil masukan minyak kemudian buat telur orak arik, pinggirkan di dalam wajan sebentar.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabe iris dan tomat tumis kembali.

Kemudian tambah 1 gelas air, beserta bumbu mie instan, dan daun bawang.

Setelah air mendidih masukkan mie instan aduk aduk.

Masak hingga mie matang dan air menyusut, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, siap di sajikan.

Yang suka mie boleh di coba ini. enak dan bikin nagih deh.

Resep Babat Gongso Semarang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Babat Gongso Semarang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait