Advertisement
Resep Babat Goreng Legit #JagoMasakMinggu11
Ria Tri Windarti
5.0
(4 Rating)
Menu wajib keluargaku saat lebaran. Lebaran gak melulu opor ya!
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Presto
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci dan sikat babat sampai bersih dan air bilasan bening. Sisihkan
Langkah 2
Campur bumbu yg dihaluskan dengan air
Langkah 3
Masukan gula jawa dan garam aduk rata, sambil nyalakan api kecil
Langkah 4
Masukkan asam jawa, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan daun jeruk, serai dan babat. Posisi dai jeruk dan serai dibawah babat. Kemudian tutup panci presto, masak selama 1 jam. Setelah 1 jam angkat tombol uap panci sampai semua uap panas habis. Tiriskan babat.
Langkah 6
Potong babat sesuai selera, kemudian goreng dalam minyak panas selama 2-3 menit. Sajikan bersama sambal favorit atau untuk teman makan soto daging.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement