Babat  Sapi Sambal Merah

Resep Babat Sapi Sambal Merah

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Pedasnya nampol.

Bahan Utama

250 gram babat sapi

2 lembar daun jeruk

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

Air secukupnya

Bumbu kasar :

5 buah cabai merah keriting

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

Alat & Perlengkapan

Blender

Presto

Cara Membuat

Presto babat terlebih dahulu kurang lebih 30 menit.

Langkah 1

Presto babat terlebih dahulu kurang lebih 30 menit.

Blender kasar semua bumbu.

Langkah 2

Blender kasar semua bumbu.

Potong-potong babat yang sudah di presto kemudian goreng kering.

Langkah 3

Potong-potong babat yang sudah di presto kemudian goreng kering.

Tumis sampai harum bumbu dan daun jeruk.

Langkah 4

Tumis sampai harum bumbu dan daun jeruk.

Kemudian masukkan babat goreng. Tambah garam dan kaldu bubuk. Tuang sedikit air dan aduk rata.

Langkah 5

Kemudian masukkan babat goreng. Tambah garam dan kaldu bubuk. Tuang sedikit air dan aduk rata.

Koreksi rasa lalu matikan api. Siap dihidangkan.

Langkah 6

Koreksi rasa lalu matikan api. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait