Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ambil satu lembar roti tawar beri 1 sendok meses dan 1 potong keju cheddar.

Langkah 1

Tutup dengan roti kembali, cetak dengan gelas hingga jadi roti bulat.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian balut dengan tepung panir/roti hingga merata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, masukkan roti goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Cemilan manis yang mengenyangkan. 

Recook by Yummy

Bahan Utama

Keju

Meses

Roti

Tepung Roti

Roti Goreng Isi Cokelat Keju

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit, cabe merah, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, masak hingga bumbu harum.

Masukkan kacang panjang dan potongan usus ayam, aduk rata beri air.

Jika air sudah menyusut, masukkan saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga matang, angkat lalu sajikan.

Nikmat banget dinikmati dengan nasi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Tumis Kacang Panjang dan Usus Ayam

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, kecap asin dan kecap inggris, aduk rata dan masak hingga kacang panjang matang.

Terakhir masukkan tempe dan daun kemangi.

Aduk rata dan masak sebentar saja, lalu matikan api.

Langkah 6

Bumbu Iris :

Halal

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang Tempe Kemangi

Campur bahan basah. Masukkan telur ke dalamnya.

Campur tepung terigu, tepung maizena dan tepung bumbu serbaguna. Masukkan telur, balut rata sampai telur keriting.

Goreng ke dalam minyak panas sampai cokelat dan garing.

Adonan Basah

Garam

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Telur Crispy

Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis, bilas kembali, tambahkan bumbu lumur, aduk hingga tercampur rata, marinasi ayam selama 30 menit.

Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur.

Gulingkan di atas tepung kering, baluri hingga merata.

Panaskan minyak minyak, goreng hingga kuning kecokelatan.

Bahan Pencelup :

Bahan Baluran :

Baking Powder

Ayam Goreng Crispy Bumbu Lumur

Potong ujung manisa / labu siam. Gosok hingga getahnya keluar. Kupas dan cuci lalu potong dadu.

Didihkan air, masukkan bawang-bawang dan temu kunci. Didihkan hingga aromanya keluar.

Masukkan manisa / labu siam. Masak hingga empuk.

Masukkan daun kelor dan kemangi aduk rata.

Beri garam dan kaldu jamur. Matikan api, sajikan.

Seger banget, ditambah segudang manfaatnya, wajib jadi pilihan kuliner keluarga

Vegetarian 

Labu Siam

Sayur Kelor Manisa Kemangi

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu lalu masukkan sambal. Aduk rata.

Masukkan potongan kacang panjang, kecambah dan ayam suwir.

Masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.

Kacang Tanah

Tauge

Kacang Panjang Tumis Kecambah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning keemasan.

Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas.

Tambahkan isian petai, air, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih selama 10 menit.

Langkah 7

Rasanya segar karena ditambah tauco lebih enak, yang awalnya nggak suka tauco jadi suka 🥰🥰 
Resep dari sahabat yang suka bikin sayur tauco, jadi penasaran pengen coba, Alhamdullilah cocok di lidah 🤭🤭

Daun Daun 

Daun Salam

Lengkuas

Petai

Serai

Sayur Tauco Campur Sari

Tuang susu cair, aduk rata jika ingin lebih manis bisa ditambah madu.

Tutup rapat jar, masukkan ke dalam kulkas selama semalaman.

Tambahkan buah aprikot secukupnya. Kemudian sajikan.

Granola

Madu

Mangga

Oatmeal

Susu

Apricot Overnight Oats

Kemudian masukan es batu, alpukat, oatmeal, yogurt, madu dan air kedalam blender.

Siapkan gelas saji, lalu tuang blenderan alpukat tadi.

Beri toping oatmeal, raisin dan chiaseed, sajikan.

Toping :

Alpukat

Oatmeal Avocado Smoothie

Campur terigu ke adonan pisang, jangan lupa masukkan susu dan madu.

Sore-sore sambil ditemani teh hangat paling nikmat.

Pisang

Godok Pisang

Marinasi udang dengan lada, garam dan tepung maizena selama 10 menit.

Tumis bawang merah dan tomat, setelah harum masukkan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga Harum dan matang.

Campurkan tempe, udang dan cabe. Aduk rata. Udang tempe balado siap disajikan.

Bumbu halus

Udang

Udang Tempe Balado

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama kurang lebih 10 menit.

Didihkan air, rebus ayam selama 2 menit. Matikan api, cuci ayam hingga bersih, kemudian tiriskan.

Masukkan ayam dan air ke dalam wajan. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, serta bahan lainnya. Aduk rata, kemudian nyalakan api.

Masak dengan cara wajan ditutup (jangan lupa sesekali mengaduk). Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, kemudian matikan api.

Biarkan hingga dingin, kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer atau bisa juga langsung di goreng (gorengnya sebentar saja), atau dibakar ya.

Rasanya enak banget ya, gurih dan manis. perpaduan yang pas, pokoknya yummy banget deh😋.

🥥 Bumbu Dan Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mb.
Terima kasih inspirasi resepnya.
Beneran, gurih gurih manis
#RecookYummy

Gula Merah

Jeruk Nipis

Daun Jeruk

Ketumbar

Ayam Ungkep Manis

Rebus mie lalu bilas dengan air dingin, tiriskan dan sisihkan.

Haluskan bawang putih merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit.

Panaskan minyak, goreng satu butir telur lalu orak-arik, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukkan nasi dan mie lalu aduk-aduk. Tambahkan garam, penyedap rasa, lada dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa.

Panaskan teflon, goreng dua butir telur, goreng hingga setengah matang.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Mie Goreng

Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, susu bubuk, vanili, gula pasir, garam halus. Untuk penggunaan tepung boleh menggunakan tepung beras saja, tepung tapioka saja atau campuran dari kedua tepung. Untuk susu bubuk full cream boleh diabaikan jika tidak ada.

Uleni lalu tambahkan gula merah, uleni kembali hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.

Adonan pencelup: campur tepung beras, air mineral, air kapur sirih, gula dan garam halus, aduk rata. Kapur sirih disini fungsinya untuk membuat permukaan kue menjadi gradakan atau tidak mulus layaknya buah jingah atau buah rengas. Adonan pencelup ini juga harus kental. Celupkan bulatan ubi pada adonan pencelup.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil, goreng kue buah jingah hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan!

Kue buah jingah adalah kue khas dari pulau Sumatera yang terbuat dari ubi jalar kemudian dibentuk menyerupai buah dari pohon jingah. Pohon jingah dikenal juga dengan sebutan pohon rengas. Kue buah jingah termasuk kue langka karena sudah sangat jarang dijumpai.

Untuk: 20 kue buah jingah.

Bahan pencelup

Beras

Gula

Kue Buah Jingah Khas Sumatera

Rebus air, setelah mendidih masukkan kecambah, angkat dan tiriskan.

Rebus kangkung, beri garam agar kangkung tetap berwarna hijau, rebus dengan api besar sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal hingga matang, angkat.

Ulek bahan sambal, garam, gula pasir, kaldu bubuk, ulek sedikit kasar dan beri perasaan jeruk nipis, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 8

Olahan kangkung khas Lombok ini sangat istimewa, renyah batangnya dan daunnya yang lembut, sambalnya segar dan pedas, apalagi ditambahkan tomat dan terasi udang khas Lombok semakin nikmat dengan kucuran air jeruk limau dan taburan kacang goreng.

Kangkung

Tomat

Plecing Kangkung

Tumis bawang merah, setelah wangi masukkan bumbu halus dan tomat.

Masukkan sayur kangkung, masak hingga kayu. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Masak hingga kangkung empuk. Tumis kangkung balado siap disajikan.

Tumis Kangkung Balado

Ulek bawang putih dan bawang putih goreng.

Campur kentang, bumbu halus, dan daun bawang kemudian aduk hingga tercampur.

Masukkan telur, kaldu bubuk, lada. Kemudian, aduk hingga tercampur sambil cek rasa.

Bulatkan adonan kemudian goreng sampai matang.

Bergedel Kentang

Dalam wadah masukkan terigu, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan daun bawang sampai harum.

Kemudian tuang adonan telur. Masak sampai bagian bawah kecoklatan.

Kemudian balik. Masak sampai kedua sisi kecoklatan. Angkat dan sajikan.

enak, aku tambahin bawang goreng biar tambah enak

Telur Goreng Bawang Merah

Mixer putih telur, gula, SP dan garam selama 1 menit.

Resep Babka #DiRecookYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Babka #DiRecookYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif