Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Babkosh

Babkosh

aurorashkl

aurorashkl

5.0

(1 Rating)

Sejenis roti babka cuma versi kering dan dijamin nagih banget dan buatnya juga gampang loh kuy cobain

Bahan Utama

60 gr margarin cair

5 sdm cocoa powder

150 gr gula pasir

70ml susu hangat

1 sdt ragi

2 sdm gula pasir

1 sdt vanilla

1 butir telur

220 g tepung pro sedang

Margarin 70g buat adonan kalis

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Memasak

Campur margarin cair dengan cocoa powder

Step 1

Campur margarin cair dengan cocoa powder

Lalu tambahkan gula pasir dan aduk rata

Step 2

Lalu tambahkan gula pasir dan aduk rata

Tambahkan susu hangat, ragi dan gula pasir di wadah berbeda

Step 3

Tambahkan susu hangat, ragi dan gula pasir di wadah berbeda

Tambahkan tepung dan mixer hingga tercampur semua

Step 4

Tambahkan tepung dan mixer hingga tercampur semua

Tambahkan 70gr margarin dan uleni sampai benar-benar kalis

Step 5

Tambahkan 70gr margarin dan uleni sampai benar-benar kalis

Tidak perlu proofing lama, pipihkan adonan dengan roll pin

Step 6

Tidak perlu proofing lama, pipihkan adonan dengan roll pin

Tambahkan adonan coklat tadi dengan merata dan menyebar

Step 7

Tambahkan adonan coklat tadi dengan merata dan menyebar

Lalu gulung adonan dan olesi susu cair sebelum dioven, panas kan oven 150C selama 10 menit dan panggang babkosh 175C api atas bawah selama 30–35 menit

Step 8

Lalu gulung adonan dan olesi susu cair sebelum dioven, panas kan oven 150C selama 10 menit dan panggang babkosh 175C api atas bawah selama 30–35 menit

Setelah di oven langsung diolesi margarin

Step 9

Setelah di oven langsung diolesi margarin

Sajikan babkosh selagi hangat!! cocok banget buat cemilan ngopi atau ngeteh!!

Step 10

Sajikan babkosh selagi hangat!! cocok banget buat cemilan ngopi atau ngeteh!!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

aurorashkl

aurorashkl

Babkosh

Babkosh

(5.0)

10 langkah

462

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Kategori Terkait

Atik Rusmiyati

Atik Rusmiyati

Savory Babka

Savory Babka

(4.0)

9 langkah

recooks-0

Advertisement