Mojito

Mojito Strawberry

Dragonfly Pea Mojito

Watermelon Virgin Mojito

Violet Mojito

Mojito Buah Naga

Pome Virgin Mojito

Pomegranate Mojito

Dragon Mojito

Black Virgin Mojito

Non Alcoholic Strawberry Mojito

Virgin Mojito Coffee Mocktail

tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Langkah 1

Langkah 2

masukan wortel  cabe merah dan cabe hijau masak hingga wortel setengah matang

Langkah 3

Langkah 4

beri saus teriyaki, kecap manis, dan kaldu bubuk

Langkah 5

masukan daun bawang dan seledri aduk kembali

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Nasi

Telur

Wortel

Nasi Goreng Saus Teriyaki

Didihkan santan gula pasir daun pandan dan garam, setalah gula larut angkat dinginkan sampe suhu ruang.

Dalam wadah campurkan tepung hungkwe, tepung terugu, vanili dan santan aduk ratakan dengan whisk sampai tidak ada yang menggerindil lalu saring.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian beri secukupnya pewarna makanan merah.

Panaskan kukusan, oles cetakan dengab sedikit minyak, lalu tuang adonan putih setengah bagian cetakan kukus selama 7  menit.

Setelah itu masukkan adonan merah dibagian atasnya kukus kembali selama 20 menit/sampe matang.

Setelah matang dinginkan, baru setelah itu keluarkan lapis dari cetakan, lalu tumpuk membentuk bulatan agar tampilan lebih cantik.

Alat & Perlengkapan

Gula

Santan

Tepung

Lapis HungKwe #RoadtoIMY

Salted Egg

Ayam Saos Telur Asin #YummyXtraPoint

Norice Salted Egg

Salted Egg Chicken #UntukSiBuahHati

Salted Egg Chicken

Spicy Chicken Salted Egg

Udang Seledri

Salted Egg Yolk Noodles

Pasta Krim Telur Asin

Chicken Wing Korean Beer Salted Egg

Chicken Salted Egg

Ayam Goreng Telur Asin #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bawang putih dan batang daun bawang hingga harum.

Tuang ½ gelas air. Tambahkan kecap manis, saos jamur, lada dan garam.

Setelah mendidih, masukkan potongan jamur.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata sajikan.

Daun Bawang

Jamur

Tahu

Mun Tahu #JagoMasakMinggu3Perio

Pecahkan 2 butir telur, beri garam, masukkan sewaeed yang dihancurkan.

Masukkan roti ke telur lalu dibolak balik,

Toping dengan 2 lembar seaweed yang utuh dan beri mayonaise . Siap untuk disantap.

Bahan

Enak banget ini chef.. Saya addict makannya.. Awalnya cuma bikin 2 slice.. Eehh malah rebutan sama suami. Akhirnya bikin lagi.. Simple dan enak. Cocok buat sarapan penuh gizi.. Thank you chef 🙏

Kandungan gizi Roti Telur Seaweed per porsinya (2slice) :
Kalori: 340 kkal
Fat: 20,01 g
Carb: 29,47 g
Fiber : 1,2 g
Protein: 10,49 g
(Dihitung dengan aplikasi fat secret) 

Cukup rendah kalori untuk pilihan sarapan ataupun cemilan pengganti nasi.. 👏

#JagoMasakFebruari

Roti

butir

Garam

Mayonaise

Roti Telor Seaweed

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Omelet Tahu

Telur Dadar Tepung Beras Simpel

Telur Kecap Bumbu Ngohiong #ImlekanDiYummy

Martabak Telur Sosis Kulit Lumpia

Tips Mengatasi Adonan Naik di Hand Mixer #TipsAndalan

Bolu Gulung Ekonomis

Telur Sutera Putih Telur

Telur Sutra Putih Telur

Telur Balado (Telur Bumbu Merah)

Telur Pindang

Telur Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukkan kecap manis, kecap asin, air dan kentang. Masak hingga mendidih.

Masukkan wortel dan buncis, masak hingga setengah matang.

Masukkan kubis, tomat, garam, gula dan merica bubuk. Masak hingga matang.

Kacang Panjang

Tomat

Semur Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Hancurkan tahu, masukkan santan, bumbu halus, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.

Pecahkan telur asin dengan hati-hati, masukkan bagian putihnya ke dalam adonan tahu, aduk rata. Sisihkan kuning telur.

Bagi menjadi 3 bagian, letakkan adonan di atas daun pisang, pipihkan. Beri kuning telur, daun salam dan cabe rawit.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Telur Asin

Bothok Telur Asin

Cuci bersih talas, lalu potong sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan panci, masukkan air dan daun pandan.

Setelah air mendidih, masukkan potongan talas.

Masak hingga talas empuk dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Empuk dan rasanya creamy banget. Tingkat manis sesuaikan dengan selera ya. Selamat mencoba.

selamat pagi chef,izin recook resepnya yah  terima kasih 🥰

Daun Pandan

Gula Merah

Kolak Talas Gula Aren Creamy

Kukus kentang hingga matang, kemudian kupas dan haluskan. Campur garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan tepung maizena. Kemudian uleni hingga tercampur dengan rata.

Bagi menjadi 2 bagian sosis, kemudian siapkan tusukkan sate. Lalu tusuk keju mozarella dan sosis.

Bagi adonan kentang menjadi 6 bagian sama rata, ambil satu bagian, kemudian pipihkan. Letakkan tusukkan sosis  di adonan kentang, tutup rapi dengan adonan kentang. Lakukan sampai habis.

Balurkan tepung terigu terlebih dahulu, kemudian celupkan pada putih telur.

Panaskan minyak goreng, goreng potato corn dog sampai golden brown. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu potato corn dog siap dinikmati dengan saus sambal dan mayonaise.

Bikin yang gurih dan disukai anak-anak, Silakan dicoba. satu resep ini menjadi 6 tusuk.

Bahan Balutan

Keju Mozarella

Sosis

Tepung Roti

Potatoes Corn Dog #JagoMasak2022

Cuci bersih petai cina yang telah dikupas dari kulitnya.

Blender halus bumbu cabai dan bawang. Beri sedikit garam.

Panaskan minyak goreng ikan teri  yang telah dicuci. Goreng selayang saja kemudian tiriskan.

Masak cabai yang telah diblender menggunakan api pelan.

Kemudian masukkan santan kental, tambahkan sedikit air. Masukkan juga petai cina . Aduk merata hingga petai masak.

Selanjutnya, masukkan teri yang telah digoreng selayang. Aduk rata kembali. beri sedikit penyedap rasa. koreksi rasa dan masak hingga matang dengan api sangat kecil. Sajikan.

Masakan kesukaan ibu yang merupakan resep nenek, enak banget lho.

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Petai

Sambal Tanak Teri Petai Cina

Siapkan wadah, masukkan bubuk kopi instan, gula pasir, gula merah, dan air panas. Aduk rata hingga semua larut.

Kocok kopi menggunakan mixer/blender/balloon whisk dengan kecepatan tinggi, hingga menjadi foam dengan konsistensi stiff peak atau kalau dibalik wadahnya, foam kopi tidak akan tumpah.

Tambahkan selai coklat crunchy di dalam gelas.

Terakhir, tambahkan kopi di atasnya. Untuk lebih cantik, tambahkan parutan coklat sebagai topping. Aduk-aduk dan sajikan.

Ini dia resep kopi yang lagi hype banget loh, caranya gampang banget!

Hai chef jesica...
Makasih banyak udah berbagi resepnya. Anak2 mau incip lho karna ada selai coklatnya.
#RecookKreasiKopi

Kopi

Susu

Selai

Coklat

Dalgona Chocolate Coffee

Fillet ikan tenggiri, kucuri dengan perasan jeruk nipis, rendam selama 15 menit, cuci bersih kembali.
Kemudian potong dadu (kira-kira bisa one bites ya).

Kocok lepas telur ayam dan siapkan bahan tepung.

Celupkan potongan ikan ke telur.
Lalu guling-gulingkan hingga merata, seluruh permukaan ikan terbalur tepung.

Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng ikan hingga coklat keemasan.
Angkat dan tiriskan. 
Sajikan dengan saus favorit.

Bahan Tepung:

Pelengkap (Sesuai Selera)

Ikan

Jeruk Nipis

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Crispy Fish Bites

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.

Rebus air, bumbu halus, daun salam dan sereh hingga mendidih.

Masukkan kecap manis, garam, kaldu dan lada bubuk.

Rebus tempe dan tahu hingga air menyusut.

Panggang tempe dan tahu. Angkat dan sajikan.

Punya stock tahu dan tempe diolah menggunakan bumbu bacem tetapi tanpa menggunakan gula jawa.

Bumbu Halus ;

Seasoning : 

Serai

Tahu Tempe Bacem Tanpa Gula Jawa

Siapkan wadah, masukkan Daging Sapi giling. Masukkan bawang bombay, bawang putih. Aduk rata.

Di tempat lain campur semua tepung, lada bubuk, bubuk kari, bubuk Kayumanis, ketumbar bubuk,jinten bubuk, pala bubuk garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan campuran tepung ke dalam daging, aduk rata. Beri yoghurt dan aduk rata.

Bentuk lonjong dengan wrapping plastic. putar ujungnya supaya rapi gendut.

Siapkan loyang yg telah diolesi margarin. Gunting plastik wrap di bagian kedua ujungnya. Buka kemasan, tata kebab diloyang.Panggang selama 30 menit. Di menit ke 15 balik kebab dan panggang lagi sampai menit ke 30. Kebab siap digunakan, bisa disimpan dalam freezer. Akan tahan 1 bulan, jika ingin menggunakan, iris iris kebab lalu Panggang dalam teflon.

Anak anak paling suka yang namanya kebab. Jajannya keseringan kebab. Terinspirasi dari anak anak yg suka jajan kebab maka saya ingin mencoba membuat sendiri. Dan ternyata mudah lo, bisa di jadikan stok, ngirit ga jajan lagi

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daging Kebab Shawarma #JalanKeTimurTengah

Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus menggunakan blender.

Dalam wajan ungkep ayam bersama bumbu halus, air asam dan air.

Sisa bumbu lalu ditumis dengan minyak hingga berwarna hitam. Api kompor jangan terlalu besar agar tidak gosong.

Membuat sambal hijau: tumis cabe dan bawang setengah matang.

Langkah 8

Lalu haluskan cabe kemudian tumis hingga sambal matang.

Langkah 9

Sajikan ayam bersama bumbu dan sambalnya.

Langkah 10

Bebek atau ayam bumbu hitam khas Madura dengan sambal pedasnya memang enak. Keluarga kami lebih suka ayam.

Resep Baby Buncis Siram Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Baby Buncis Siram Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis