Chef Ita
4.0
(7 Rating)
Resep vegan food yang lezat berbahan dasar baby corn atau putren
250 ml air putih
5 buah cabe hijau
5 buah cabe merah
1 buah asam sunti atau nelimbing wuluh yang sudah dikeringkan (optional)
Blender
Advertisement
Langkah 1
Potong serong tipis baby corn.
Langkah 2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, cabe merah dan asam sunti.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah diblender.
Langkah 4
Tambahkan air putih dan masak sampai mendidih.
Langkah 5
Tambahkan baby corn.
Langkah 6
Tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk dan masak hingga setengah matang.
Langkah 7
Masukkan santan cair.
Langkah 8
Tambahkan cabe hijau, aduk rata dan masak sampai mendidih, jangan lupa diaduk ketika mendidih agar santan tidak pecah.
Langkah 9
Tambahkan santan kental dan masak hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement