Kupas ubi, cuci bersih lalu potong-potong kemudian kukus sampai matang.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan tepung dan garam, aduk rata dan uleni sampai adonan bisa di bentuk.

Langkah 3

Bentuk bulat sesuai selera besarnya, lakukan sampai adonan habis kemudian sisihkan dahulu.

Langkah 4

Didihkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam, masak hingga gula larut.

Langkah 5

Tambahkan santan, aduk sampai merata kemudian saring.

Langkah 6

Masukkan adonan biji salak, tunggu hingga mengapung, itu tandanya sudah matang, kemudian matikan kompor, siap di hidangkan.

Langkah 7

Primadona bulan ramadhan, kenyal-kenyal manis. 😋

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Santan

Tepung Maizena

Kolak Biji Salak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Seblak Kerupuk

Kerupuk tahu

Kerupuk Aci

Ayam Suwir Kunyit Cabe

Kerupuk Vegan

Kerupuk Nasi

Menggoreng Kerupuk

Kerupuk Ganepo

Kerupuk Melarat

Cireng Kerupuk

Ayam di masak di wajan tanpa minyak sampai setengah matang dan kulitnya kering,sisihkan dulu.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan tanak.

Setelah ayam matang merata seluruh bagian dan airnya menyusut beri kemangi.

Tambahkan air asam jawa, lalu siap disajikan.

Langkah 8

Enak, kalo kata orang jawa nglawuhi bangett....

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

 Bumbu Seasoning

Daun Kemangi

Ayam Kemangi

Ayam Ungkep

Kuotie Ayam

Dimsum ayam

Fuyunghai Ayam

Dimsum Ayam

Ayam Goreng

Cuanki Ayam

Mie Ayam

Ayam Suwir

Ayam Kecap

Ayam Pop

Pacar

Pacar Cina Pandan

Pacar Cina Homemade

Bubur Pacar Cina Sirup Frambozen #MENUTANGGALTUA

Kolak Pisang Pacar Cina #IMYEkstraPoin

Bubur Pacar Cina

Kolak Pacar Cina

Awok-Awok Kembang Pacar

Es Pacar Cina #JagoMasakMinggu10Periode2

Es Kolding Pacar Cina #JagoMasakMinggu9

Penget Ikan Bader

Sambal Terong dan Tempe

Maklor Makaroni Telor

Miso Ayam

Kue Sarang Laba-laba

Garlic Butter Miso and Mushroom

Kolak Pisang Ubi Kuah Susu Telang #KurCepMakananBerkuah

Tongkol Sambal Cabe Ijo

Oseng Usus Mercon

Oseng Baby Corn Tempe

Gulai Cancang Ayam

Tumis Sayur Udang

Lodeh Terong Putih

Pindang dan Tahu Nyemek

Telur Dadar Ikan Asap

Beef Bulgogi with Egg Mayo

Kerang Tempe Masak Kecap

Palumara Ikan Tenggiri

Tahu Bakso Kukus Rice Cooker #JagoMasakMinggu4

Tahu Gejrot #1Resep1NasiBungkus

Rempah Ikan Lemuru #INDONESIAKAYA

Tahu Cabe Asin #LebihSehat

Gule Ayam #JagoMasakMinggu11

Cumi Hitam Kemangi #JagoMasakMinggu9

Menggoreng Kerupuk Udang

Koya Kerupuk Udang Gurih

Seblak Kerupuk Udang Telur

Kerupuk Nasi Udang Rebon

Seblak Mie Kerupuk Udang #JelajahBarat

Pepes Tahu Kerupuk

Nasi Goreng Merah Special #JagoMasak2022

Gulai Ayam Tahu

Sambal Kerupuk

Kerupuk Sate

Kerupuk Seblak

Haluskan ayam dengan air es, lalu masukkan labu siam

Campur dengan telur, tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam, lada, saus tiram, kecap ikan, dan minyak wijen

Masukkan satu sendok makan adonan ke dalam kulit dimsum. Bentuk sesuai selera

Kukus dimsum selama 30 menit atau hingga matang

Labu siam ini dicampurkan pada dimsum agar teksturnya tidak "ndaging" seperti nugget. Bisa juga memakai ayam bagian paha agar lebih juicy.

Garam

Labu Siam

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Siomay Dimsum Labu Siam

Tumis bawang merah bawang putih dan bawang Bombay hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan irisan sosis dan telur lalu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata dan masak hingga matang. Siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Sosis

Tumis Telur Sosis

Cuci bersih ayam, lalu potong kecil-kecil.

Siapkan bawang putih cincang halus, jahe cincang halus dan rempah-rempah.

Panaskan minyak lalu tumis jahe dan bawang putih hingga harum dan agak coklat, gunakan api kecil.

Tetap gunakan api kecil, masukkan potongan ayam, aduk rata.

Masak sambil sesekali diaduk, biarkan ayam akan mengeluarkan minyak dan aroma yang sedap.

Jika semua potongan ayam sudah berubah warna, tambahkan air.

Masak hingga mendidih, dan rempah sudah terasa, beri garam sesuai selera. Karena sudah gurih umami. Koreksi rasa. Sajikan hangat.

Jika badan kurang fit datangnya musim hujan bisa berakibat sakit flu. Perlu asupan bergizi dan hangat. Sup ayam yang dimasak dengan api kecil, mengeluarkan kaldu asli ayam dengan rasa umami yang sedap sekali.

Cengkeh

Jahe

Sup Ayam Rempah Pengusir Flu

<p>Kalau mendengar <strong>makanan dari kacang kedelai</strong>, apa yang kamu pikirkan? Biasanya kita akan terpikir tahu dan tempe. Namun, sebetulnya olahan kedelai tidak hanya itu, lho!</p>
<p>Ada berbagai macam olahan kacang kedelai yang unik, lezat, dan cocok untuk menjadi menu harian dan dietmu. Hal ini dikarenakan kandungan kacang kedelai yang kaya akan protein nabati. Apa saja makanan dari kedelai tersebut? Simak uraian berikut, ya. Termasuk pula, kamu yang vegan.&nbsp;</p><h2>1. Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/d5f600b94bbcab09e03fa4b12cdf89e3.jpg" alt="tempe" /><span class="main-article-source"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sliced_tempeh.jpg" target="_blank">ilustrasi tempe (commons.wikimedia.org)</a></span></div><p>Tentu saja, tempe harus masuk dalam lis ini. Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sering disebut sebagai dagingnya para vegan dan vegetarian.</p>
<p>Tempe merupakan hasil fermentasi kacang kedelai dengan menggunakan beberapa jenis kapang <em>rhizopus</em>. Kacang kedelai yang terkandung tertutup oleh jamur yang berwarna putih atau abu-abu lembut. Di Indonesia, tempe biasa dimasak sebagai olahan sayur hingga makanan pendamping.</p><h2>2. Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/67e5ddcc0f681c92952cd7c5067d32df.jpg" alt="tahu goreng" /><span class="main-article-source"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tahu_Goreng.jpg" target="_blank">ilustrasi tahu goreng (commons.wikimedia.org)</a></span></div><p>Selain tempe, tahu juga salah satu olahan kacang kedelai yang paling populer di dunia. Negara-negara di Asia banyak menggunakan tahu sebagai bagian dari bahan dasar makanan tradisional mereka. Contohnya, sup miso dari Jepang yang sering dicampur dengan tahu lembut atau <em>kungpao tofu</em> dari China. Di Indonesia sendiri, tahu juga menjadi bahan utama beberapa masakan, seperti opor atau baceman.</p><h2>3. Natto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/fca85f529d3966f7a5f70a775b32195c.jpg" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/gchuang/123236413/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Natto adalah kacang kedelai yang difermentasi dan merupakan makanan tradisional dari Jepang. Berbeda dengan kedua olahan kacang kedelai di atas, kamu masih bisa melihat bentuk kacang kedelai di hidangan ini.</p>
<p>Hal ini dikarenakan, meski difermentasi, tidak ada serabut putih yang menutupi seperti tempe. Tekstur hasil fermentasi yang terlihat adalah lengketnya kacang kedelai ini pada satu sama lain. Di Jepang, natto sering menjadi menu sarapan dengan dicampur&nbsp;<em>shoyu&nbsp;</em>dan disantap bersama nasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-jenis-teknik-memasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Teknik Memasak Profesional yang Wajib Diketahui!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Miso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230108/ac9df25324c2de7fcb2a380dba695b0e.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://cdn.idntimes.com/content-images/community/2020/05/miso-paste-ef1df8d0c230160c7bdaad64038fbc5f.jpg" target="_blank">IDN Times</a></span></div><p>Datang pula dari Jepang, miso adalah makanan dari kacang kedelai yang sedap disantap dan aman untuk menu diet. Seperti natto, miso juga merupakan produk kedelai yang difermentasi hingga berbentuk seperti pasta.</p>
<p>Miso sendiri menjadi bahan dasar banyak hidangan di Jepang. Mulai dari yang paling sederhana seperti sup miso hingga menjadi campuran kuah miso ramen yang cukup populer.</p><h2>5. Oncom</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230108/360ac9a0fdefd937758db95b9574a807.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20200908/118811768-3267491303369138-1676500499291586530-n-0c87563e7629bddb9e77b47d0544b31c.jpg" target="_blank">IDN Times</a></span></div><p>Kali ini kembali ke Indonesia, olahan kacang kedelai selanjutnya adalah oncom. Oncom adalah makanan tradisional asal daerah Sunda. Makanan ini merupakan hasil produk fermentasi antara kacang kedelai dan ragi.</p>
<p>Selain kacang kedelai, kacang-kacangan lain seperti kacang tanah juga bisa digunakan sebagai bahan dasar pembuatan oncom. Oncom biasa menjadi bahan untuk masakan atau isian <em>snack</em> khas Indonesia.</p><h2>6. Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230108/8f7a5a44270db5dad7b512df69f00481.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://cdn.idntimes.com/content-images/community/2020/09/fromandroid-0d960e943c198db19f3f7c6c0b84b5a7_600x400.jpg" target="_blank">IDN Times</a></span></div><p>Kecap yang sering digunakan sebagai bumbu utama berbagai masakan asal Jawa Tengah dan Yogyakarta juga merupakan hasil olahan kacang kedelai. Tidak hanya kecap manis yang sering kita gunakan, jenis kecap lain dari luar negeri seperti&nbsp;<em>shoyu&nbsp;</em>asal Jepang juga merupakan olahan dari kacang kedelai. Kacang kedelai yang digunakan biasanya merupakan kacang kedelai hitam sehingga memberikan warna hitam pada hasil produknya.</p><h2>7. Tauco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230108/e743f3090989a2bde9c2e32d913b1677.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://cdn.idntimes.com/content-images/community/2019/05/tauco-ff18e716667298d3e7725acf16ef5b4d_600x400.jpg" target="_blank">IDN Times</a></span></div><p>Ada beberapa fakta yang perlu kamu ketahui mengenai tauco. Salah satunya adalah tauco yang sering ditemukan di Cianjur ini, sebenarnya berasal dari tanah China.</p>
<p>Usut punya usut, orang-orang Tionghoa yang bermigrasi ke Cianjur pada tahun 1880 membawa tauco sebagai bahan dasar masakan mereka. Sejak saat itu, Cianjur dikenal sebagai daerah di Indonesia yang banyak menggunakan tauco sebagai bumbu pada masakan daerahnya. Fakta lainnya, makanan ini dari kedelai, lho!</p><h2>8. Doenjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230108/6961a9f900d45cebb375dcb9617455f5.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20210502/doenjang-e2431f9617381e45e6d550e5d40ef786_600x400.jpg" target="_blank">IDN Times</a></span></div><p>Setelah dari Indonesia dan Jepang, kita melihat olahan kacang kedelai dari Korea yaitu <em>doenjang</em>. <em>Doenjang</em> biasanya digunakan sebagai bumbu dasar masakan seperti bagaimana miso digunakan di Jepang.</p>
<p>Proses fermentasi <em>doenjang</em> bisa jadi cukup lama karena biasanya mulai dari 6 minggu hingga bertahun-tahun. Olahan babi maupun sup di Korea, biasanya dimasak dengan menggunakan<em> doenjang</em> sebagai bumbunya.</p><p>Itu dia 8 makanan dari kacang kedelai yang perlu kamu ketahui, mulai dari bahan dasar hingga bumbu dasar dari Indonesia, Jepang, dan Korea. Umumnya, kacang kedelai banyak diolah di negara-negara Asia. Oleh karena itu, kamu bisa menemukan banyak negara Asia yang menggunakan kacang kedelai sebagai bahan dasar untuk bumbu dari makanannya. Menarik dan menambah pengetahuan kulinermu, bukan?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-dan-cara-goreng-tahu-bulat-agar-tidak-kempes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Cara Goreng Tahu Bulat Anti Gagal, Lengkap dengan Tipsnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan dari kacang kedelai ini bisa kamu olah untuk menu harian yang sehat.Semuanya enak dan bergizi tinggi, lho!

8 Makanan dari Kacang Kedelai yang Enak, Unik, dan Bergizi

iis aisah munawwaroh

Tumis Telur Ikan

Tambahkan krimer kental manis aduk hingga tercampur.

Tambahkan topping irisan pisang aduk sebelum diminum.

setor recook nya uni, minuman seger dan bikin kenyang 🤤☺️

Pisang

Susu

Korean Banana Milk

Sayur Labu Kuning

Sayur Labu Kuning Santan

Tumis Sayur Labu Kuning

Sayur Santan Labu Kuning

Sayur Terong Labu Kuning

Sayur Menir Labu Kuning

Sayur Bayam Labu Kuning

Sayur Bening Labu Kuning

Sayur Kol Labu Kuning

Buat layer ke 1, campurkan 2 bubuk agar-agar rasa dengan gula 200g r, aduk hingga tidak ada yang menggumpal.

Lalu masukkan air 1200ml, aduk-aduk hingga air mendidih.

Setelah mendidih, tuangkan ke cup sampai berisi 1/2 cup.

Dilanjutkan membuat layer ke 2, campurkan agar-agar plain, gula, dan santan. aduk hingga tidak menggumpal lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih

tuangkan ke dalam cup lalu beri topping biskuit oreo di atasnya. tunggu hingga dingin. siap dihidangkan

 es oreo creamy
rasany yummy n bikin nagih
bahan
1 bungkus oreo ( isi 4 )
 sirup simple  200 ml
2 sdt krimer bubuk
1 sachet skm
es batu secukupnya

cara membuatx
campur semua bahan  oreo 3 butir lalu blender
ambil es batu taruh di gelas
tuangkan bahan yg sudah d blender. beri toping oreo yg udah d haluskan

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Indomilk Kental Manis

Agar-Agar Oreo

Rebus kerang dengan air hingga kerang terbuka. Kemudian beri kapulaga dan cengkeh.

Kemudian masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

Bumbui dengan merica dan kaldu jamur, cicipi rasanya.

Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga golden brown.

Tuang tumisan bawang berserta minyak nya ke dalam rebusan kerang, aduk rata.

Salin sup kerang dara ke atas piring saji, lalu sajikan.

Daun Bawang

Kerang

Seledri

Sup Kerang Dara #RecookYummy

Haluskan bawang dan cabe, iris tomat dan tempe tambahkan udang kering.

Masukan air, gula, garam dan kaldu bubuk.

Cabe

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang

Masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum.

Masukkan sosis, masak sebentar kemudian pinggirkan ke samping wajan. Masukkan telur, aduk sekedar saja jangan terlalu diorak-arik ya. Ini saya pakai 2 putih telur.

Saat telur belum sepenuhnya bergumpal, masukkan nasinya. Aduk-aduk rata.

Beri garam, kaldu bubuk, dan kecap asin. Masak rata, lalu masukkan daun bawang, aduk rata lagi. Sajikan.

Resep Baby Sotong Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Baby Sotong Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait