Mrs Kori
4.0
(3 Rating)
Pemakaian air kelapa dalam pembuatan bacem ini menjadikan rasanya lebih enak dan gurih.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan ayam, potong-potong sesuai selera.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, angkat.
Langkah 3
Siapkan wajan/panci, masukkan ayam, air kelapa, daun salam, serai, lengkuas, gula jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan bumbu halus yang sudah disangrai.
Langkah 4
Masak hingga empuk sambil sesekali diaduk. Cicipi dan koreksi rasa, kalau sudah oke, lanjut masak sampai kuah menyusut. Matikan api kompor.
Langkah 5
Panggang sebentar di atas teflon ketika akan disajikan. Selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement