Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daun singkong, masak hingga empuk. Tiriskan dan dinginkan.

Langkah 1

Langkah 2

Ulek halus bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri, lengkuas, jahe, cabai merah, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun salam. Beri 3 gelas air. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan daun singkong, cabai merah utuh dan santan. Aduk merata. Tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Enak ini, ngangenin. Tambah cabai rawit jika suka pedas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe Bubuk

Santan

Singkong

Daun Singkong Masak Santan

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air dan daun pandan lalu masukkan jagung manis.

Tambahkan santan bubuk, garam dan gula pasir. Rebus hingga jagung empuk.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Daun Pandan

Gula

Jagung

Jagung Manis Santan Creamy

Cuci bersih ceker lalu rebus hingga ceker lunak, tiriskan.

Tumis bawang merah dan cabe iris, masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, aduk sampai bumbu matang.

Masukkan ceker rebus aduk rata. Tambahkan sedikit air kaldu.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan kecap manis lalu masak hingga kuah mengental.

Punya ceker dikasih tetangga lumayan banyak, setelah sebagian ku bikin sop ceker kesukaan bungsuku, sebagian lagi ku masak ceker mercon ke sukaan mamak 😁. Pedas gurih mantaap pokoknya mah.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cabe

Lengkuas

Ceker Mercon

Sudi Hartini

Nasi goreng ayam

Ayam Bumbu Tanjung

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu. Kemudian blender hingga halus.

Potong tempe sesuai bentuk yang diinginkan.

Kemudian goreng tahu, tempe, telur puyuh hingga kecoklatan.

Tambahkan air. Kemudian masukkan semua isinya. Beri gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga semuanya matang sempurna.

Sayur lodeh gurih dengan kuah santan dengan isian tempe, tahu dan telur puyuh yang menggugah selera

Rawit

Sereh

Salam

Tomat

Buah

Kencur

Sayur Lodeh Telur Puyuh

Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Sisihkan.

Potong-potong ayam sesuai selera. Di sini menggunakan filet dada ayam.

Rebus ayam bersama serai dan daun salam, masak hingga mendidih.

Tumis bumbu halus dan tauco hingga harum, setelah itu masukan ke dalam rebusan ayam, bersama sisa bumbu lainnya. Masak hingga matang.

Sementara itu, blansir taoge dan rebus sebentar soun. Sajikan bersama kuah tauto dan irisan bawang daun dan seledir selagi hangat.

Soto khas Pekalongan yang satu ini sedikit berbeda dibandingkan soto pada umumnya yang kebanyakan berkuah bening atau kuning. Kuah merahnya yang menyala membuat tampilannya sangat menggoda, dan sangat cocok dinikmati saat hujan.

Bumbu halus

Bawang Putih

Bihun

Daun Salam

Seledri

Serai

Tauge

Tauto Ayam #KurCepMakananBerkuah

Rebus bumbu ungkep ayam goreng sampai mendidih

Siapkan baskom, masukan tepung tapioka, tepung beras, baput, garam, kaldu, kunir, aduk rata, masukan telur, aduk rata

Masukan air rebusan, aduk rata, masukan santan aduk rata.

Saring agar tidak menyumbat lubang botol, masukan adonan kedalam botol.

Siapkan wajan, masukan minyak biarkan benar-benar panas, panaskan dengan api besar, kucurkan adonan hingga rata.

Biarkan kokoh dahulu baru dilipat, dibalik, dan angkat, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 7

Penasaran coba bikin kremes yang ditambah santan 😁 hasilnya kokoh dan sangat renyah 👍 cobain kuy 👩🏻‍🍳!!

Beras

Tepung Tapioka

Kremesan Bersarang

Iris-iris bawang merah dan putih serta cabe.

Masukkan buncis, aduk rata. Masak sampai buncis sedikit layu.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bumbu

Bahan Lainnya

Bakso

Buncis

Tumis Buncis Bakso

Siapkan buncis, telor, dan cabai yang telah dihaluskan.

Goreng telur hingga berkulit, lalu tiriskan.

Kemudian goreng buncis hingga layu dan tiriskan.

Haluskan cabai,bawang merah, bawang putih, dan tomat. Setelah itu masak. masukkan 2 lembar daun salam, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang. Setelah cabe matang matikan kompor lalu campurkan semua bahan.

Buncis Telur Balado

Ungkep ayam, ati ampela dengan bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, hingga air sat serta ayam dan ati ampela empuk.

Goreng ayam dan ati ampela hingga setengah matang, jangan terlalu kering.

Lelehkan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, garam, gula dan sedikit air, aduk rata dan didihkan.

Masukkan ayam dan ati ampela goreng, siram-siram dengan sausnya hingga saus meresap dan terbalur ke ayam dan ati ampela.

Biarkan sat dan meresap, angkat dan sajikan.

Simpel banget bikinnya, dan anak-anak pun suka banget, kebetulan stok ayam tinggal dikit dan aku tambahi dengan ati ampela.

Bumbu Ungkep Ayam

Bumbu Ayam Mentega

Halal

Ati Ampela

Ayam Goreng Mentega

Cuci beras basmati dan beras biasa. Sisihkan.

Rajang bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Potong dadu tomat.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga keemasan. Masukan tomat dan bumbu rempah. Aduk sebentar.

Beri segelas air dan masukan bumbu briyani. Aduk merata dan matikan api.

Masukan bumbu ke dalam beras. Tambahkan air hingga melebihi satu ruas jari sebagaimana masak biasa. Nyalakan magic com dan tunggu matang.

Setelah matang, bisa langsung disajikan atau aduk merata terlebih dulu. Hidangan bersama ayam goreng.

Cukup 2 cup beras panjang, jadi santapan sekeluarga sehari 🤤

Bawang Bombay

Nasi Briyani Alfatih

Cuci labu menggunakan air garam lalu bilas menggunakan air bersih.

Iris bawang putih, bawang merah, dan juga cabe.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabe dan juga daun salam.

Masukkan labu dan aduk sampai matang setelah itu labu siap dinikmati.

Labu

Oseng-oseng Labu

Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan saus tomat dan saus sambel aduk rata, kemudian masukkan telur orak arik hingga matang.

Masukkan kubis dan daun bawang, tumis hingga layu dan matang kemudian matikan api.

Masukkan mie dan semua bumbunya aduk hingga rata.

Mie instan goreng pedas ala korea siap dihidangkan.

Mie goreng pedas ala korea, enak dan mudah dibuat.

Daun Bawang

Kubis

Saus Sambal

Maeun Bokkeum Ramyeon #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukan jahe ke dalam air rebusan kacang.

Masukan gula aren dan gula putih. Tes rasa. Siap di sajikan  ke dalam  mangkok.

Cemilan yang bergizi dan menyehatkan. Walaupun tanpa santan rasa nya tetap enak.

Jahe

Kacang Hijau

Bubur kacang Hijau Tanpa Santan

Potong-potong tempe dan tahu sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan garam. Geprek sereh dan lengkuas.

Panaskan minyak, masukan bumbu halus beserta lengkuas, sereh dan daun salam. Tumis hingga harum.

Tambahkan air rendaman asam beserta tahu dan tempe.

Tambahkan kecap lalu masak dengan api kecil dan ditutup. Supaya bumbu meresap.

Masak tempe dan tahu sampai air menyusut habis.

Panaskan minyak, goreng tempe dan tahu sampai agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Manis dan gurihnya tempe & tahu dengan olahan rempah yang meresap.

Resep Bacem Tempe & Tahu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait