Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai dan daun jeruk.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Langkah 4

Masukkan ayam suwir dan semua sisa bahan, aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Serai

Tomat

Ayam Suwir Balado

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tahu dengan semua bahan lain yaitu tepung maizena, baking powder dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak lalu semprotkan adonan tahu goreng sampai kecoklatan atau matang (sampai kering ya biar kriuk-kriuk).

Angkat taburi dengan bubuk kentang goreng. Siap.disajikan.

Baking Powder

Tepung

Tahu ala Chetos

Potong dadu tahu, lalu goreng agak kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum. Lalu sisihkan pinggir wajan. Kemudian masukan telur. Aduk orak arik. Lalu campurkan dan aduk kembali.

Masukan tahu dan air. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan bumbu penyedap. Aduk rata.

Masukan pete. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Cicipi rasa. Lalu masukan daun bawang. Aduk dan siap disajikan.

Tahu saya goreng terlebih dahulu karna saya lebih suka tektur kenyal.. dan pastinya tambahkan pete biar lebih mantul ...👍

Bumbu Penyedap :

Petai

Oseng Tahu Telur

Cuci bersih kulit dan tulang tuang 1/2 sdm cuka makan, aduk rata. Biarkan 5 menit lalu cuci bersih lagi agar bau amis hilang.

Buat bola tahu hancurkan tahu dengan garpu masukkan garam, kaldu bubuk dan telur lalu aduk rata. Bentuk bulat-bulat.

Goreng bola tahu dengan api sedang cenderung besar hingga berkulit, tiriskan.

Uleg bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan cabai rawit setan.

Panaskan kulit tanpa minyak hingga mengeluarkan minyak, taruh kulit dipinggiran wajan. Gunakan minyaknya untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, aduk rata.

Masukkan lengkuas dan daun salam beri air secukupnya. Bumbui garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga kuah menyusut.

Masukkan bola tahu dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 7

Resep andalan saat stok kulit ayam melimpah.

BOLA TAHU

Tahu Kulit Ayam Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan oyong dan wortel, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk. Aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Yuk masak sayur bening yang super simpel dan lezat buat keluarga di rumah.

Bawang Merah

Wortel

Bening Oyong Wortel Otak-Otak

Potong buncis menjadi dua bagian, lalu dibelah memanjang namun tidak sampai putus.

Taburi kaldu jamur, garam, merica dan kunyit bubuk, lalu masukkan telur.

Langkah 8

Buncis

Garam

Kunyit

Lada

Tepung Terigu

Buncis Goreng Telur

Seduh kopi, gula, dan air panas. Kocok menggunakan milk froater hingga foamy.

Setelah jadi maka tata dengan rapi dan minuman siap untuk disajikan.

Tanggal tua tetep bisa ngopi cantik di rumah.

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Gula

Kopi

Susu

Matcha Latte Coffee Foamy

Langkah yang pertama tumis dada ayam yang potong sesuai selera lalu tambahkan garam dan penyedap rasa aduk sampai rata tumis hingga matang

Kemudian rendam bihun di air panas lalu masukkan ke dalam mangkok masukkan tumisan ayam yang sudah matang lalu aduk sampai rata

Tambahkan daun bawang dan penyebab rasa dan garam aduk sampai rata

Kemudian goreng hingga matang dan siap di sajikan

Bihun

Daun Bawang

Dadar Bihun Ayam

Didihkan air, lalu rebus ayam hingga matang.

Tambahkan wortel, kentang dan kembang kol, lalu masak hingga setengah matang.

Tambahkan kol, daun bawang, seledri dan tomat.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Salah satu menu yang enak dan segar, kaldunya juga sangat gurih.

Seasoning

Sop Paha Ayam

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan irisan cabe rawit merah dan daun bawang, masak hingga layu.

Tuangkan air mineral, udang rebon, saus tiram, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan juga telur orak-arik, aduk rata dan masak hingga kol setengah matang. Sajikan!

Tumis kol dengan telur orak arik enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu Iris

Kubis

Tumis Kol Telur Orak Arik

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Kemudian masukkan sayur ceciwis yang sudah dibersihkan, aduk rata.

Beri garam dan penyedap, cek rasa, masak sampai ceciwis matang, sajikan.

Udang

Tumis Ceciwis Rebon

Siapkan ceker yang sudah direbus untuk menghilangkan kotorannya  tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan dengan blender.

Tumis bumbu halus, beri daun salam, daun jeruk  lengkuas dan serai, tumis hingga harum.

Tambahkan air, beri garam dan gula merah, masak hingga larut, koreksi rasa.

Masukkan ceker ayam, masak hingga empuk dan kuah menyusut.

Tanpa santan tetap nikmat  bisa diberi sambal sesuai selera...

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Tengkleng Ceker Ayam

<p><p>Siapa yang suka dengan buah pepaya yang segar dan lezat? Pepaya adalah buah tropis yang kaya akan nutrisi, salah satunya kalori.</p>
<p>Tapi jangan khawatir, kalori dalam pepaya tergolong rendah. Jadi sangat bersahabat untuk kamu yang sedang menjaga atau menurunkan berat badan.</p>
<p>Agar lebih jelas, berikut sudah <em>Yummy App </em>sajikan informasi mengenai jumlah kalori pepaya, kandungan gizi di dalamnya, hingga manfaat untuk kesehatanmu. Yuk, simak!</p></p><h2>Berapa Jumlah Kalori dalam Pepaya?</h2><p>Melansir <a title="FatSecret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/pepaya" target="_blank" rel="noopener"><em>FatSecret</em></a>, dalam setiap 100 gram pepaya, terdapat sekitar 39 kalori. Jumlah kalori yang relatif rendah ini menjadikan pepaya sebagai buah yang cocok untuk dikonsumsi saat diet atau menjaga berat badan.</p>
<p>Selain itu, pepaya juga merupakan buah yang memiliki kandungan air yang tinggi. Hal ini membuatnya mampu memberikan rasa kenyang lebih lama saat dikonsumsi. Jadi, tidak perlu khawatir jika kamu ingin menikmati pepaya sebagai camilan sehat.</p><h2>Kandungan Gizi Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/1498920466aabb350aca2c55a4cc71cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepaya matang jumlah kalorinya berapa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepaya matang (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Pepaya mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, sehingga tidak hanya memberikan rasa segar, tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatanmu.</p>
<p>Berikut adalah beberapa kandungan gizi pepaya yang perlu kamu tahu.</p>
<h3>1. Vitamin C</h3>
<p>Pepaya termasuk <a title="buah tinggi vitamin C" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-vitamin-c-tertinggi" target="_blank" rel="noopener">buah tinggi vitamin C</a>, yaitu sekitar 78 mg per 100 gramnya. Di mana vitamin C memiliki peran penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu produksi kolagen, pembentukan sel darah merah, dan penyerapan zat besi.</p>
<h3>2. Serat</h3>
<p>Pepaya mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.</p>
<h3>3. Vitamin A</h3>
<p>Selain itu, pepaya juga menyimpan vitamin A dalam bentuk provitamin A karotenoid, seperti beta-karoten. Vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.</p>
<h3>4. Kalium</h3>
<p>Tidak ketinggalan, pepaya masuk dalam jajaran sumber kalium yang baik. Per 100 gram pepaya mengandung sekitar 221 mg, lho.</p>
<p>Kalium diperlukan untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, fungsi otot yang baik, dan tekanan darah yang stabil.</p>
<h3>5. Antioksidan</h3>
<p>Pepaya mengandung antioksidan seperti likopen yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Juga membantu mencegah penuaan dini dan penyakit degeneratif.</p><h2>Manfaat Pepaya</h2><p>Berikut adalah beberapa manfaat pepaya yang perlu kamu ketahui:</p>
<h3>1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh</h3>
<p>Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam pepaya dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu. Sehingga tubuh lebih tahan terhadap penyakit.</p>
<h3>2. Menjaga kesehatan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam pepaya dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit dan diare. Juga menjaga kesehatan saluran pencernaan secara umum.</p>
<h3>3. Menjaga kesehatan kulit</h3>
<p>Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam pepaya membantu menjaga kesehatan kulit. Mulai dari mengurangi kerutan hingga meningkatkan produksi kolagen.</p>
<h3>4. Menurunkan risiko penyakit jantung</h3>
<p>Kandungan serat, kalium, dan antioksidan dalam pepaya dapat menjaga tekanan darah normal dan mengatur kolesterol dalam tubuh. Sehingga membantu menurunkan risiko penyakit jantung.</p><p><p>Pepaya tidak hanya lezat, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat yang baik bagi kesehatan. Dengan jumlah kalori yang rendah dan kandungan gizi yang kaya, pepaya dapat menjadi pilihan camilan sehat untuk menjaga berat badan atau menjalani diet. Jadi, jangan lupa untuk mengonsumsi pepaya secara rutin, ya!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-daun-pepaya-agar-tidak-pahit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Cara Merebus Daun Pepaya agar Tidak Pahit, Mudah dan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalorinya tergolong rendah, penasaran berapa jumlah kalori yang terkandung dalam setiap sajian pepaya? Cek informasi selengkapnya di sini, yuk!

Kalori Pepaya, Kandungan Gizi dan Manfaat Pepaya

Berapa Jumlah Kalori Pepaya? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

lalu masukkan bihun yang sudah di rebus dan juga wortel, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu, lada, dan gula pasir aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Ambil 1/2 bagian bihun lalu campur dengan 1 butir telur, lakukan cara yang sama dengan sisa bihun.

Ambil 1 lembar kulit lumpia beri isian bihun telur kemudian lipat.

Saus : tumis bawang putih lalu masukkan bahan lain aduk rata, lalu masukkan larutan tapioka dan cuka aduk rata koreksi rasa.

Martabak ini pakai campuran telur kocok, bikin martabaknya padat tidak seperti martabak bihun biasanya.

Saus :

Halal

Kulit Lumpia

Martabak Bihun Telur

Masak jelly plain tambahkan pewarna pandan 2 tetes.

Kemudian didihkan air, lalu masukan 1 tetes perasa pandan, masukan sago pearl, masak 30 menit, matikan api tutup panci.

Tuang susu evaporasi, tambahkan susu kental manis, aduk aduk.

Masukan daging kelapa, jelly, dan sago pearl, buko pandan siap disajikan.

Ini dessert enak banget, yukk di cobain🥰!

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Kelapa

Buko Pandan

Masukan ayam, aduk rata masak sampai matang.

Beri air, lalu masukan kocokan telur, kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api.

Siapkan nasi, lalu beri tumisan ayam telur, dan timun, sajikan.

Pelengkap :

Kecap Manis

Nasi Telur Ayam Kecap

Potong pinggiran roti dari 10 lembar roti. Sisihkan.

Campur margarin dan susu kental manis. Aduk rata.

Tata pinggiran roti di atas loyang. Lalu olesi dengan campuran margarin dan susu kental manis. Taburi sedikit gula pasir di atasnya.

Resep Bagelan Pinggiran Roti

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bagelan Pinggiran Roti

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif