Bajigur #MENUTANGGALTUA

Resep Bajigur #MENUTANGGALTUA

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(3 Rating)

Minuman khas tradisional yang berasal dari Sunda.

Bahan Utama

700 ml air

60 gr jahe, bakar

100 gr gula merah

1 sdm gula pasir

1 lembar daun pandan

1 cm kayu manis

65 ml santan instan

1 sdt kopi bubuk hitam

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan jahe yang sudah di kupas, lalu bakar dan geprek.

Langkah 1

Siapkan jahe yang sudah di kupas, lalu bakar dan geprek.

Siapkan panci, masukkan gula merah, gula pasir, jahe, kayu manis, dan daun pandan.

Langkah 2

Siapkan panci, masukkan gula merah, gula pasir, jahe, kayu manis, dan daun pandan.

Masukkan air, lalu rebus hingga gula larut dan mendidih.

Langkah 3

Masukkan air, lalu rebus hingga gula larut dan mendidih.

Tambahkan santan kental dan aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan santan kental dan aduk rata.

Tambahkan kopi bubuk dan aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan kopi bubuk dan aduk rata.

Masak dengan api kecil sekitar 10 menit sambil sesekali diaduk-aduk, lalu angkat dan saring. Kemudian sajikan bajigur selagi hangat.

Langkah 6

Masak dengan api kecil sekitar 10 menit sambil sesekali diaduk-aduk, lalu angkat dan saring. Kemudian sajikan bajigur selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

Bajigur #MENUTANGGALTUA

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookYummy #JagoMasak2022 Makasih ya mbak retno resepnya. Iz...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bajigur #MENUTANGGALTUA

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

Bajigur #MENUTANGGALTUA

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookYummy pertama kali saya minum bajigur chef, ternyata enak...Lihat selengkapnya
Adhesti Apriliana

Adhesti Apriliana

Bajigur #MENUTANGGALTUA

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Minuman ini cocok buat suamiku. Yg suka ngopi dan ngejahe🤭. Mak...Lihat selengkapnya
Evie Indriana

Evie Indriana

Bajigur #MENUTANGGALTUA

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

First Trial... Bikin Bajigur, mantaaapp 👍👍 beda banget rasanya...Lihat selengkapnya
Nur Ilmy

Nur Ilmy

Bajigur #MENUTANGGALTUA

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookYummy Berasa lagi minum bajigur kelas level atas..enak
Re Milik

Re Milik

Bajigur #MENUTANGGALTUA

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Siang mba.. Setor wedang Bajigurnya ya.. Mantep diminum hangat² ...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait