Bajigur

Resep Bajigur

Evie Indriana

Evie Indriana

5.0

(1 Rating)

Suka banget dengan minuman yang satu ini... Sering beli sih, tapi kali ini bikin sdr recook dr mbk @Retno Adiesty lbh enak drpd yg beli, hehehehe...

Bahan Utama

700 ml air

60 grm jahe bakar

100 grm gula merah

1 sdm gula pasir

1 lembar daun pandan

1 cm kayu manis

65 ml santan instan

1 sdt kopi bubuk hitam

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Jahe dibakar lalu di geprek

Langkah 1

Jahe dibakar lalu di geprek

Siapkan panci, masukkan gula merah, gula pasir, jahe, pandan, kayu manis

Langkah 2

Siapkan panci, masukkan gula merah, gula pasir, jahe, pandan, kayu manis

Masukkan air lalu rebus hingga gula larut dan mendidih

Langkah 3

Masukkan air lalu rebus hingga gula larut dan mendidih

Tambahkan santan kental dan aduk rata

Langkah 4

Tambahkan santan kental dan aduk rata

Tambahkan kopi bubuk dan aduk rata

Langkah 5

Tambahkan kopi bubuk dan aduk rata

Masak menggunakan api kecil dan sesekali diaduk, masak sampai mendidih, angkat lalu disaring

Langkah 6

Masak menggunakan api kecil dan sesekali diaduk, masak sampai mendidih, angkat lalu disaring

Sajikan selagi hangat

Langkah 7

Sajikan selagi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait