Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih beras ketan kemudian rendam selama 2 jam lalu cuci bersih lagi.

Langkah 1

Sambil menunggu beras ketan direndam, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata masak sampai bumbu matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai kelapa mengering.

Langkah 4

Lalu haluskan kelapa, tambahkan gula secukupnya.

Langkah 5

Campur santan, daun salam, sereh, kunyit bubuk dan garam. Aduk rata, masak sampai santan mendidih, jangan lupa tes rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Pindahkan ketan ke wadah, siram dengan santan sedikit demi sedikit.

Langkah 8

Langkah 9

Lalu kukus, masukkan juga daun salam dan serehnya, kukus sampai ketan matang selama 45 menit.

Langkah 10

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras Ketan

Cabe

Daun Salam

Garam

Kelapa

Kunyit

Santan

Serai

Ketan Kuning Bumbu Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan daun bawang, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan lada bubuk, kaldu jamur dan penyedap rasa. Aduk rata.

Goreng ke dalam minyak panas hingga warnanya kuning keemasan.

Memanfaatkan sawi di kulkas.  Cus bikin gorengan gampang tinggal cemplang-cemplung.

Sawi

Tauge

Tepung Terigu

Wortel

Jeon Sawi ala Indonesia

Haluskan bumbu untuk marinasi tempe (bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan kaldu bubuk).

Ulek semua bahan sambal lalu letakkan tempe, penyet-penyet dan sajikan.

Bahan sambal

Gula

Tomat

Tempe Penyet

Rebus mie instan sampai matang, angkat dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan mie instan, wortel, brokoli, seledri, keju serta bumbu tabur. Aduk hingga tercampur merata, test rasa.

Masukkan adonan mie ke dalam cup alumunium foil.

Panggang sampai matang, sesuaikan oven masing-masing.

Bumbu Tabur :

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Bombay

Keju

Sosis

Mie Instan Panggang

Campurkan semua bumbu halus, kemudian blender hingga lembut.

Tumis bumbu halus, lalu tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam.

Tambahkan garam dan santan, aduk rata. Tambahkan air.

Panggang ayam sambil dibolak balik dengan bumbu sisa ungkep. Sajikan.

Makanan khas Jawa Timur ini selalu ngabisin nasi. Gurih santannya enak

Jeruk

Salam

Buah

Cabai

Rawit

Kemiri

Ketumbar

Jahe

Ayam Bakar Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu3

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu, tambahkan gula, garam, kaldu dan lada bubuk.

Masukkan telur puyuh, aduk rata. Tambahkan kecap manis sesuai selera.

Tutup dan biarkan bumbu meresap. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut, sajikan.

Favorit anak dirumah. Kalo masak ini makannya pasti nambah nambah.

Selamat sore mba,ijin setor recook ya,semurnya saya tambahkan baso. Terima kasih rasanya enak dan cocok buat lauknya anak2 juga 😊

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

Kerat-kerat bakso kemudian rebus sampai matang.

Selanjutnya goreng bakso sampai setengah kering.

Rendam tempe dengan air garam kemudian goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi sampai matang.

Selanjutnya pindahkan bahan sambal yang sudah digoreng kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Ulek sambal sampai halus kemudian sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Menu simpel dan yummy, untuk sarapan pagi ini.

Bahan Pelengkap:

Daun Kemangi

Petai

Terasi

Timun

Penyetan Bakso dan Tempe Goreng

Tambahkan tepung pisang goreng serbaguna ke dalam ubi jalar yang sudah dihaluskan.

Masukkan potongan coklat blok pada ubi jalar lalu buat bola-bola.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan.

Salah satu jajanan pasar yang ada di daerahku.

Tepung

Bola Ubi Kuning isi Coklat #JagoMasakMinggu2

Campur terigu, ragi, gula, putih telur, dan susu cair. Uleni setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Diamkan sejenak, lalu bagi menjadi beberapa bagian.

Pipihkan adonan di atas teflon. Lalu gunting bagian ujungnya, beri sosis yang sudah dipotong.

Gulung perlahan lakukan untuk semua tepi pizza. Tusuk bagian tengahnya dengan garpu.

Beri saos bolognaise, timpa dengan keju cheddar, irisan sosis, mayonaise dan keju quick melt.

Panggang hingga matang dengan ditutup teflonnya.

Jika sudah matang, potong lalu sajikan dengan saos kesukaan.

Memanfaatkan sisa putih telur setelah membuat donat. Jadilah pizza untuk buat camilan asinnya.

Bahan toping

Margarin

Mayonaise

Oregano

Ragi

Saus Bolognese

Susu

Pizza Putih Telur #KURCEPCEMILANANAK

Tumis Brokoli

Brokoli Kecap

Sop Brokoli

Brokoli Krispi

Tempura Brokoli

Brokoli crispy

Cah Brokoli

Arancini Brokoli

Brokoli Goreng

Persiapkan bumbu penyedap, garam dan merica bubuk.
Sisihkan.

Iris halus seledri dan daun bawang.
Sisihkan.

Kupas kentang, iris menjadi beberapa bagian. 
Goreng hingga kuning kecokelatan.
Angkat dan tiriskan.

Tumbuk kentang hingga halus.
Masukkan daun bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya.
Aduk rata.

Ambil adonan kentang, bentuk bulat pipih.
Simpan di dalam kulkas dahulu agar perkedel mengeras.

Masukkan adonan kentang ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.
Goreng.
Angkat dan tiriskan.
Perkedel kentang siap disajikan.

Daun Bawang

Lada

Seledri

Perkedel Kentang

Siapkan cetakan, isi dengan adonan, nyalakan kompor dengan api kecil sekali tutup cetakan selama memanggang.

Selagi panas hiasi atasnya dengan choco chips.

Mentega

Kue Ubi Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Menu favorit anak-anak yang pasti lahap makannya.

Halal

Suki Kuah Kaldu

Masak santan diberi daun pandan dan garam sedikit hingga mendidih.

Matikan api, masukkan ketan dan aduk sampai rata lalu tutup panci dan diamkan selama 15 menit sampai santan meresap.

Kukus lagi ketan selama 30 menit atau sampai ketan benar-benar matang.

Dalam wadah, campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan bersama ketan kukus.

Legitnya ketan berpadu dengan gurihnya kelapa parut yang sedap, ini lah ketan kelapa putih yang gurih dan nikmat. #JagoMasakMinggu6

Kamu ingin membuat sendiri ketan putih kelapa yang enak, gurih dan mudah dibuat? Simak informasi resep ketan putih kelapa berikut ini.

Resep Ketan Putih Kelapa Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

Ketan Putih Kelapa

Jangan sampai pengetahuan untuk kuliner yang kamu ketahui hanya seputar Indonesia saja, ya. Kamu juga perlu tahu kalau ada berbagai makanan mancanegara yang unik dan enak untuk dinikmati, seperti tres leches yang merupakan kue asal Meksiko ini.
Bagi kamu yang suka dengan kue, sudah menjadi hal yang wajib untuk menulis resep tres leches cake dalam list kue yang harus kamu coba.
Langsung saja, yuk, ketahui asal-usul tres leches dan cara membuatnya, agar kamu bisa makan tres leches cake dengan mudah di rumah!<h2>Asal-usul Tres Leches Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230621/43dbe3feb22cd6182b900f497c2e05be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tres leches" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tres leches (unsplash.com/diliaragarifullina)</a></div>Setiap makanan, biasanya memiliki latar belakang ceritanya masing-masing sebagai asal-usul mengapa makanan tersebut bisa ada, dan menjadi makanan khas di salah satu kota atau negara.
Tres leches cake sendiri sudah ada sejak tahun 1930-an saat mulai berdirinya pabrik susu di Meksiko. Berawal dari masyarakat Eropa yang membuat kue dengan merendamnya dalam wine, gula dan keju. Diikuti oleh masyarakat Meksiko yang juga mencoba untuk merendam sponge cake dengan tiga jenis susu, yang akhirnya disukai oleh banyak masyarakat di Meksiko.
Nama tres leches pun berasal dari bahan-bahan dalam proses pembuatannya. Kata 'tres' sendiri di Meksiko memiliki arti 'tiga', sedangkan 'leches' yang berarti susu. Dalam pembuatan kue ini memang menggunakan tiga bahan susu yang berbeda, yaitu susu evaporasi, susu full cream, dan susu kental manis.
Namun, tres leches cake yang sudah dikenal di negara-negara lain, mempunyai khasnya sendiri-sendiri yang beberapa di antaranya sudah tidak asing lagi di telinga kamu, seperti milk bath cake.
Setelah mengetahui asal-usul mengapa tres leches bisa hadir di Meksiko, kini gilian simak resep dan cara membuatnya! Catat resep tres leches ala Yummy App berikut ini.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-kue-ulang-tahun-mudah target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Enak
 
 </a>
 <h2>Resep dan Cara Membuat Tres Leches Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230621/a638b70b3c4335f12324cdfa3d0b887c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="proses membuat tres leches cake" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi proses membuat tres leches cake (pexels.com/cottonbrostudio)</a></div>Sebelum memasuki proses memasak, siapkan bahan dan alat yang diperlukan selama proses pembuatan tres leches cake.
Bahan utama:
Sponge cake
<ol>
<li>200 gram tepung serba guna</li>
<li>1.5 sendok teh baking powder</li>
<li>1/4 sendok teh garam</li>
<li>5 butir telur</li>
<li>200 gram gula</li>
</ol>
Milk bath
<ol>
<li>1 sendok teh vanilla extract</li>
<li>150 ml susu kental manis</li>
<li>150 ml heavy cream</li>
<li>150 ml susu full cream</li>
</ol>
Layer atas
<ol>
<li>250 ml heavy cream</li>
</ol>
Bahan Pelengkap:
<ol>
<li>Pan ukuran 9x13 inch</li>
<li>Strawberry 10 pieces (untuk topping)</li>
</ol>
Alat yang diperlukan:
<ol>
<li>Plastik wrap</li>
<li>Oven</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Untuk pembuatan adonan berwarna putih, campurkan putih telur dan gula, lalu whisk dalam mixer hingga adonan kaku dan tercampur rata.</li>
<li>Untuk pembuatan adonan berwarna kuning, whisk tepung, kuning telur, garam, dan baking powder menggunakan mixer.</li>
<li>Setelah kedua adonan tersebut selesai dibuat, tuangkan adonan putih ke dalam adonan kuning sedikit demi sedikit.</li>
<li>Setelah diaduk rata, masukkan adonan ke dalam pan yang sudah diberi alas parchment paper dan butter.</li>
<li>Lalu, masukkan adonan ke dalam oven, dengan suhu 175 derajat Celsius dalam waktu 20 menit.</li>
<li>Sesudah 20 menit, balik dan dinginkan adonan yang sudah matang selama kurang lebih 3 menit, lalu angkat.</li>
<li>Jika sudah diangkat, tuangkan ketiga susu yang sudah dicampur (heavy cream, condensed milk, full cream milk). Masukkan ke kulkas selama 1 jam (tutup dengan plastic wrap).</li>
<li>Whisk heavy cream menjadi whipped cream, dan oleskan di atas kue.</li>
<li>Potong pinggiran kue agar terlihat lebih rapi.</li>
<li>Tambahkan stroberi sebagai topping, agar tampilan kue semakin terlihat cantik.</li>
</ol>
Pembuatan tres leches cake ini tidak sesulit yang dibayangkan, bukan? Prosesnya pun bisa dipahami dan diikuti dengan mudah, ya. Setelah buat tres leches cake, Sobat Yummy mau buat kue apa lagi, nih?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya
 
 </a>

Tres leches cake menjadi kue manis khas Meksiko yang wajib dinikmati. Intip cara membuat tres leches cake ala rumahan di artikel Yummy App ini, ya!

Resep Bajigur Kolang Kaling #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait