Bersihkan tahu lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Campur garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih lalu haluskan.

Langkah 2

Tambahkan sedikit air lalu marinasi tahu selama 5 menit.

Langkah 3

Goreng tahu hingga matang dan berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Tumis sambal dengan secukupnya minyak, tambahkan gula dan garam, aduk rata dan masak hingga sambal matang lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Siapkan cobek beri sedikit sambal lalu penyet tahu di atas sambal dan sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tahu Goreng Penyet

Potong tipis terong dan nrendam di dalam air supaya terong tidak hitam.

Masukkan tepung bumbu serba guna, beri sedikit air, pastikan adonan tidak terlalu cair lalu masukkan terong. Aduk-aduk hingga tepung menempel.

Goreng terong di dalam minyak yang panas hingga kuning keemasan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe iris, dan cabe halus. Beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan gula. Aduk-aduk hingga harum.

Masukkan terong yang sudah digoreng ke dalam bumbu. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Buah

Terong

Tepung

Saus

Tiram

Kecap

Gula

Cabai

Terong Raos #LebihSehat

Potong-potong tahu,lalu goreng hingga berkulit. Angkat.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe ke dalam chopper/blender. Proses hingga halus.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan telur, tahu, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Yummy. Rasanya pedas dan gurih. Cocok di makan dengan nasi hangat. Cocok juga untuk anak kost.

Bumbu Halus :

Telur

Telur Tahu Bumbu Pedas

Mixer margarin dan gula selama 3 menit hingga pucat.

Tambahkan telur dan susu, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan dalam piping bag. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, sesuaikan dengan oven masing - masing (saya menggunakan oven tangkring).

Renyah dan manis, cus dicoba! cocok banget untuk jadi peneman teh.

Susu

Butter Cookies

Masak bahan sirup. Aduk rata biarkan dingin.

Tambahkan es batu dan air secukupnya. Aduk rata. Siap disajikan.

Sirup

Daun Pandan

Sirsak

Es Sirsak Susu

Ulek sampai halus duo bawang dan pala. Sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas geprek sampai harum.

Masukkan daging sapi, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kalau bubuk, kecap manis, dan saos tiram. Aduk rata.

Tambahkan air matang. Aduk rata kembali. Tutup. Masak dengan api sedang, sesekali dibuka dan aduk, sampai air sedikit surut.

Jika daging sudah empuk, tambahkan kentang yang sudah dipotong dadu. Aduk rata. Tutup kembali.

Masak sampai air surut atau sisa sedikit, tambahkan tomat dan cabe ulek. Aduk rata.

Setelah tomat layu, koreksi rasa. Matikan api, dan siap disajikan 😋

Langkah 8

Semur gak melulu manis, tapi juga pedes. . .😜 Ennakk bangett. . .

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Kentang

Lada

Lengkuas

Margarin

Pala

Saus Tiram

Tomat

Semur Pedas Daging Kentang

Cincang halus jamur kuping, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan irisan daun bawang, bawang putih bubuk, putih telur, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Ambil 1 buah kulit pangsit, beri isi adonan ayam secukupnya, lipat sesuai selera, rapikan. Tata dalam wadah.

Ambil 1 buah tahu, belah bagian tengahnya (tidak sampai putus), beri isi adonan ayam secukupnya, rapikan. Tata dalam wadah dan lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan, oles kukusan dengan secukupnya minyak wijen. Tata pangsit dan tahu dalam kukusan, semprot/oles permukaan pangsit dengan secukupnya air. Tutup kukusan, kukus pamgsit dan tahu hingga matang. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Disajikan dengan kuah bakso makin mantap.
Saya menggunakan kulit pangsit bulat ukuran kecil.

Ayam

Daun Bawang

Jamur

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Pangsit dan Tahu Kukus Ayam Jamur

Cek resep masakan rumahan terbaru dari aplikasi memasak yummy app biar kamu gak bingung dan bosen, masak di rumah aja yuk.

Masak di Rumah Aja, Cek Resep Terbaru Hanya di Yummy App

#MasakDiRumahAja

Sambal Goreng Kacang dan Tewel

Rujak Kangkung #RecookYummy

Putih Telur Kacang Kuah Santan

Telur Dadar Kare

Tumis Sosis Pedas

Tahu Goreng Kecap Bumbu Mercon

Spaghetti Jamur Kuah Santan #LiburandiRumahAja

Sayur Kacang Merah Daging Sukiyaki #LiburandiRumahAja

Nasi Goreng Telur Daun Jeruk #LiburandiRumahAja

Puding Jagung Lapis Coklat #LiburandiRumahAja

Bolu Gulung Pisang #LiburandiRumahAja

Roti Isi Keju Pisang Coklat #LiburandiRumahAja

Campur semua adonan bahan kulit menjadi satu, kecuali minyak kemudian bulatkan.

Masukkan ke dalam plastik lalu tambahkan minyak, rendam semalam.

Ambil secukupnya bahan kulit tambahkan bihun di tengah kemudian lipat bulat.

Panaskan bulatan mie tadi kemudian tiriskan.

Campur semua menjadi satu adonan martabak, aduk hingga tercampur rata.

Letakkan bulatan mie pada bagian tengah. Kemudian tuang bahan adonan.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Enak dan gurih, cocok dijadikan menu sarapan pagi hari.

Bahan Adonan Kulit :

Bahan Adonan Martabak :

Bahan Isian:

Bihun

Minyak Sayur

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Wortel

Martabak Telur Madura

Lalu ambil selai coklat di tambah kental manis, aduk rata. Lalu beri sedikit air susu. Aduk kembali hingga tercampur. Sisihkan

Lalu kental manis, coklat dan susu full cream. Sajikan dan aduk sebelum diminum.

Ada selai coklat di rumah. Mumpung ada es batu, aku bikin es coklat aja.

Cokelat

Es Batu

Es Coklat Hazelnut

Siapkan daging buah nangka belah jadi dua

Potong-potong pisang juga sesuai selera, sisihkan

Rebus santan, gula merah, garam dan daun pandan hingga mendidih sambik diaduk

Masukan nangka dan pisang aduk rata, koreksi rasa

Masak lagi hingga mendidih dan matang, matikan api sajikan

Untuk manisnya silahkan disesuaikan selera

Gula Merah

Nangka

Pisang

Santan

Kolak Pisang Nangka

Pecel

Bumbu Pecel 3 Bahan

Sego Pecel

Pecel Sayuran

Pecel Sayur

Nasi Pecel

Pecel Lele Sambal Hijau

Sambal Pecel

Nasi Pecel Kangkung Khas Cepu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pecel Lontong Kembang Turi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pecel Lele

Pecel Terong

Pecel Lempuyung Kubis Tauge

Siapkan panci dan masak jagung hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Angkat dan rendam di air yang berisi es batu, diamkan selama 6 menit, tiriskan.

Untuk membuat kaldu, haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, dan merica,lalu tumis hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi air. Masak air dan bumbu, lalu masukkan ayam hanya untuk membuat kaldu ayam, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam. Masak kaldu hingga mendidih dan terasa bumbunya, lalu masukkan bumbu mie instan ke dalam kaldu. Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu. Angkat dan sisihkan.

Atur mie dan jagung ke dalam mangkok, lalu siram dengan kaldu ayam, beri topping sesuai selera.

Resep kesukaan keluarga, mie binte yang hangat dan enak.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Merica

Jeruk

Salam

Panci

Mie Binte

Masukkan bumbu halus disusul sereh, daun salam, jahe dan lengkuas.  Aduk rata.

Masukkan rebung yang sudah direbus dan tambahkan air kaldu bekas rebusan daging, tambahkan garam dan gula, biarkan masak hingga matang empuk.

Tuang santan, aduk rata lagi dan tes rasa, biarkan matang sempurna hingga kuah menyusut, angkat dan siap disajikan.

Olahan/ ide masak menggabungkan daging dan rebung jadi sangat nikmat untuk disantap di hari raya atau jadi menu sehari-hari. Porsi untuk 4 orang.

Bumbu Utuh

Jahe

Kunyit

Serai

Daging Tumis Rebung

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum

Kemudian masukkan sawi hijau, tumis hingga layu

Lalu tambahkan mie rebus dan aduk agar tercampur

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis

Kemudian aduk-aduk hingga bumbu meresap dan matang

Tumis sawi hijau dengan mie kuning, pedas dan sangat mudah

Sawi

Kaldu

Rawit

Minyak

Tumis Sawi Mie #JagoMasakMinggu7

Kupas lobak dan wortel lalu cuci bersih. Potong sesuai selera. Iris baso sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan air matang, lalu panaskan hingga mendidih.

Masukan lobak dan wortel, masak hingga 1/2 matang, tambahkan garam, gula, dan merica, lalu aduk rata.

Masukan bawang daun yang sudah di potong- potong. Aduk rata. Sayur Lobak Baso siap dihidangkan.

Assalamu'alaikum. Selamat menunaikan ibadah puasa sobat yummy. Ikutan misi masak menu sahur praktis dan sehat dari jago masak. Biasanya di rumah kalau sahur wajib ada sayuran tumis atau makanan berkuah. Karena  biar ga seret pas makanan sahur. Nah resep Sayur Lobak Baso ini praktis dan pastinya sehat. Lobak mengandung vit C baik untuk imunitas saat berpuasa. Yuk intip resepnya.

Bumbu

Bahan Lain

Bakso

Lobak

Sayur Lobak Baso #JagoMasak2022

Oseng Daun Ubi

Langkah yang pertama, cuci bersih ikan belanaknya kemudian marinasi ikan kemudian tunggu sampai meresap.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan, masak hingga bumbu agak asat, tambahkan daun salam dan daun serai.

Kemudian masukkan ikan belanak yang sudah digoreng tambahkan tomat dan cabai. Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya dan taburi daun bawang lalu masak hingga matang dan siap disajikan.

Ikan belanak bumbu kuning rasanya enak dan pedas.

Resep Bajigur #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bajigur #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif