Baked Bolognese Mac and Cheese

Resep Baked Bolognese Mac and Cheese

Vhita Hani

Vhita Hani

4.0

(1 Rating)

Makanan kesukaan anak-anak karena rasanya yang creamy dan ngeju.

Bahan Utama

250 gr makaroni

2 sdm minyak sayur

3 sdm margarin

1 siung bawang bombay, cincang

2 sdm tepung terigu

300 ml susu cair

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt lada bubuk

200 gr saus bolognese

170 gr keju quick melt

Keju cheddar secukupnya

Alat & Perlengkapan

Aluminium Foil

Parutan Keju

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan 750 ml air, lalu rebus makaroni dan 2 sdm minyak sayur. Masak hingga aldente (kurang lebih selama 10 menit), lalu tiriskan.

Langkah 1

Didihkan 750 ml air, lalu rebus makaroni dan 2 sdm minyak sayur. Masak hingga aldente (kurang lebih selama 10 menit), lalu tiriskan.

Panaskan margarin, cincang bawang bombay, lalu tumis bawang bombay .

Langkah 2

Panaskan margarin, cincang bawang bombay, lalu tumis bawang bombay .

Masukkan tepung terigu, aduk hingga matang. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Bumbui garam, lada dan kaldu jamur.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, aduk hingga matang. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Bumbui garam, lada dan kaldu jamur.

Masukkan saus bolognese dan makaroni, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan saus bolognese dan makaroni, lalu aduk rata.

Masukkan parutan keju quick melt, aduk rata (supaya mudah diparut, simpan keju di dalam freezer kurang lebih selama 4 jam). Lalu angkat.

Langkah 5

Masukkan parutan keju quick melt, aduk rata (supaya mudah diparut, simpan keju di dalam freezer kurang lebih selama 4 jam). Lalu angkat.

Tuang ke dalam aluminium foil cup. Beri parutan keju cheddar. 
Panggang selama 12-15 menit dengan suhu 200 derajat celcius.

Langkah 6

Tuang ke dalam aluminium foil cup. Beri parutan keju cheddar. Panggang selama 12-15 menit dengan suhu 200 derajat celcius.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement