Baked Rice #MakanMasakBijak

Resep Baked Rice #MakanMasakBijak

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Menu baru dari daur ulang nasi sisa kemarin.

Bahan Utama

Secukupnya saus bolognese homemade

1/4 buah paprika (bisa ganti cabe merah/hijau) potong kotak kecil

1/2 blok cheddar, parut

Sedikit peterseli kering (boleh skip)

Mushroom Garlic Butter Rice :

350 gr nasi dingin dan pera

70 gr jamur champignon, potong-potong

2 siung bawang putih ukuran besar, cincang

1.5 sdm salted butter

Secukupnya garam dan lada hitam kasar.

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Parutan Keju

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan butter, tumis bawang putih sampai agak kecoklatan. Masukkan jamur, tumis sampai layu.

Langkah 1

Panaskan butter, tumis bawang putih sampai agak kecoklatan. Masukkan jamur, tumis sampai layu.

Masukkan nasi, bumbui garam dan lada hitam kasar, masak sampai cukup matang. Koreksi rasa.

Langkah 2

Masukkan nasi, bumbui garam dan lada hitam kasar, masak sampai cukup matang. Koreksi rasa.

Tuang nasi ke dalam pinggan tahan panas, ratakan.

Langkah 3

Tuang nasi ke dalam pinggan tahan panas, ratakan.

Tata saus bolognese di atas nasi, sesuai selera. Taburkan potongan paprika.

Langkah 4

Tata saus bolognese di atas nasi, sesuai selera. Taburkan potongan paprika.

Beri parutan keju menutupi seluruh permukaannya. Taburkan sedikit peterselli kering jika punya.

Langkah 5

Beri parutan keju menutupi seluruh permukaannya. Taburkan sedikit peterselli kering jika punya.

Panggang dalam oven suhu 200 api atas bawah selama 15-20 menit atau hingga permukaan keju kecoklatan. NOTE : Saya letakkan loyang yang berisi air dirak oven paling bawah untuk menjaga nasi tetap lembab tidak kering.

Langkah 6

Panggang dalam oven suhu 200 api atas bawah selama 15-20 menit atau hingga permukaan keju kecoklatan. NOTE : Saya letakkan loyang yang berisi air dirak oven paling bawah untuk menjaga nasi tetap lembab tidak kering.

Sajikan segera selagi masih hangat.

Langkah 7

Sajikan segera selagi masih hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement