Resep Baklava
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Recook Chef Yummy. Desert khas Turki yang konon katanya harganya sangat mahal karena menggunakan bahan-bahan premium. Rasanya manis legit berpadu deng
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender kasar kacang mede, kacang almond dan kacang tanah.
Langkah 2
Masukkan kismis cincang.
Langkah 3
Beri gula halus, cengkeh bubuk, kayu manis bubuk dan madu, lalu aduk rata.
Langkah 4
Tuang mentega cair, aduk lagi hingga tercampur rata.
Langkah 5
Tipiskan puff pastry seukuran loyang 18 cm x 18 cm).
Langkah 6
Alasi loyang dengan baking paper, letakkan 1 lembar puff pastry. Olesi pinggirnya dengan putih telur.
Langkah 7
Ratakan ½ bagian adonan kacang di atasnya. Tutup dengan 1 lembar puff pastry, olesi lagi dengan putih telur. Beri sisa adonan kacang, ratakan. Tutup dengan lembaran puff pastry yang ketiga.
Langkah 8
Olesi dengan kuning telur.
Langkah 9
Potong-potong sesuai selera.
Langkah 10
Panaskan oven lalu panggang dengan api atas dan api bawah pada suhu 200°C selama 30 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement