Bakmi Ayam Chinese

Resep Bakmi Ayam Chinese

Fanany

Fanany

5.0

(2 Rating)

Salah satu menu yang cocok juga disajikan untuk acara keluarga seperti arisan atau silaturahmi / reuni . Yuk cobain !

Bahan Utama

250 gr mie telur basah

1 batang pakcoy

250 gr daging ayam

3 siung bawang putih geprek

1 ruas jahe geprek

3 sdm kecap manis

1 sdt saus tiram

1 sdt kecap asin

1 sdt kaldu jamur

½ sdt garam

½ batang daun bawang iris

¼ sdt merica bubuk

100 ml air

Bahan Kuah :

700 ml air

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

½ batang daun bawang iris

Bahan Pelengkap :

6 biji pangsit rebus

Secukupnya saus sambal

Seasoning Bakmi Per 1 Porsi :

¼ sdt kaldu jamur

¼ sdt kecap asin

¼ sdt minyak wijen

Sejumput garam

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan jahe lalu tambahkan daging ayam, air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk, masak sampai air menyusut.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan jahe lalu tambahkan daging ayam, air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk, masak sampai air menyusut.

Tambahkan daun bawang iris setelah itu aduk merata. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Tambahkan daun bawang iris setelah itu aduk merata. Angkat dan sisihkan.

Membuat kuah : Rebus air hingga mendidih setelah itu tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan daun daun bawang iris. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Membuat kuah : Rebus air hingga mendidih setelah itu tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan daun daun bawang iris. Angkat dan sisihkan.

Masak mie sampai matang setelah itu angkat.

Langkah 4

Masak mie sampai matang setelah itu angkat.

Rebus pakcoy sebentar setelah itu angkat.

Langkah 5

Rebus pakcoy sebentar setelah itu angkat.

Masukkan garam, kaldu jamur, kecap asin, dan minyak wijen di mangkok.

Langkah 6

Masukkan garam, kaldu jamur, kecap asin, dan minyak wijen di mangkok.

Masukkan mie setelah itu aduk merata. Tambahkan toping ayam kecap, pakcoy, dan pangsit rebus setelah itu siram dengan kuah. Bakmi Ayam siap dihidangkan.

Langkah 7

Masukkan mie setelah itu aduk merata. Tambahkan toping ayam kecap, pakcoy, dan pangsit rebus setelah itu siram dengan kuah. Bakmi Ayam siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement