Advertisement
Bakmi Godog Jawa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Nungki Wardani
5.0
(1 Rating)
Bakmi godog kuliner Nusantara yang biasanya dinikmati pada sore hari.
Bahan Utama
200 gr mie kuning
1 buah wortel
5 lembar kubis
1 butir telur orak arik
5 buah bakso
1 buah tomat
2 helai daun bawang
200 ml air bersih
Bawang goreng secukupnya
Bumbu:
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 butir kemiri
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
1 sdt lada bubuk
Minyak untuk menumis
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siram mie kuning dengan air mendidih lalu diamkan selama 3-4 menit. Tiriskan.
Langkah 2
Cuci bersih dan iris wortel, kubis, bakso, tomat dan daun bawang.
Langkah 3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis sampai harum, lalu masukkan wortel, bakso dan air. Aduk rata masak sampai mendidih.
Langkah 4
Setelah mendidih masukan bumbu garam, kecap manis, gula pasir dan penyedap. Aduk rata lalu masukkan telur orak arik dan daun bawang, Masak sampai mendidih kembali.
Langkah 5
Kemudian masukkan kubis, tomat dan lada bubuk. Aduk rata dan tes rasa, jika rasa sudah pas masukkan mie kuning. Aduk rata, masak sampai mendidih lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement