Bakmi Goreng Cina (halal)

Resep Bakmi Goreng Cina (halal)

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(2 Rating)

suami lagi pengen maem bakmi seperti yang biasa kami nikmati dideket pasar senggol jika ke gresik. pas aku buatin resep ini, dia bilang enak banget loLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bungkus mie urai burung dara

2 lembar kol, potong kotak

3 batang sawi, rajang panjang

100 ml air kaldu

3 sdm kecap manis

1 sdt minyak wijen

1 sdt kecap asin

3 sdm minyak goreng

3 siung bawang putih, geprek

50 gr dada ayam, potong dadu kecil

6 buah udang, kupas dan potong jadi 2

4 buah bakso ayam, iris tipis-tipis

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie selama 3 menit hingga terurai, lalu tiriskan. Beri minyak, aduk rata, lalu sisihkan.

Langkah 1

Rebus mie selama 3 menit hingga terurai, lalu tiriskan. Beri minyak, aduk rata, lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kecap asin, ayam, bakso, dan udang, aduk hingga berubah warna.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kecap asin, ayam, bakso, dan udang, aduk hingga berubah warna.

Tuang air kaldu, biarkan mendidih. Masukkan kecap manis, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Langkah 3

Tuang air kaldu, biarkan mendidih. Masukkan kecap manis, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan sayuran, lalu aduk hingga setengah matang.

Langkah 4

Masukkan sayuran, lalu aduk hingga setengah matang.

Masukkan mie, aduk rata. Lalu tutup wajan, masak selama 3 menit.

Langkah 5

Masukkan mie, aduk rata. Lalu tutup wajan, masak selama 3 menit.

Tuang minyak wijen, lalu aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi rasanya.

Langkah 6

Tuang minyak wijen, lalu aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji, lalu hidangkan hangat.

Langkah 7

Pindahkan ke piring saji, lalu hidangkan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

Bakmi Goreng Cina (halal)

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum mbk Rayna. Salam kenal ya. Bakmi satu ini favor...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bakmi Goreng Cina (halal)

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait