Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lada, dan kemiri. Beri air secukupnya

Langkah 1

Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan ifumie dan aduk sampai benar-benar lunak, kemudian tiriskan

Langkah 2

Tumis bumbu halus yang sudah diblender, berikan potongan tomat. Kemudian masukkan bakso dan udang

Langkah 3

Masukkan sawi dan tauge. Berikan kecap manis, kecap asin, dan saus sambal

Langkah 4

Setelah tercampur rata, masukkan ifumie dan berikan sedikit garam. Masukkan juga daun bawang yang sudah diiris, jangan lupa untuk koreksi rasa

Langkah 5

Ifu Mie Goreng Basah siap disajikan, lengkapi dengan kerupuk dan bawang goreng

Langkah 6

Makanan ini sangat cocok disantap bersama keluarga disore hari

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Cabai

Kemiri

Lada

Cabe

Rawit

Tomat

Garam

Tauge

Udang

Bakso

Sawi

Kecap

Saus

Sambal

Ifu Mie Goreng Basah

Tambahkan salam, serai, daun kunyit & daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan air panas. Bumbui garam & gula pasir. Masak dengann api kecil sampai kuah mengental & bumbu meresap. Koreksi rasa.

Terakhir tambahkan kemangi & daun bawang. Aduk rata lalu angkat.

Ayam

Daun Kemangi

Ayam Woku #JagoMasakMinggu9Periode3

Masukkan terigu, garam, kunyit bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dalam wadah lalu tuang air secukupnya dan aduk rata

Celupkan tempe menjes di dalam adonan tepung bumbu

Goreng sebentar bawang putih lalu haluskan bersama cabai rawit, garam dan gula. Geprek tempe di atas cobek lalu sajikan dengan nasi hangat

Terinspirasi mbak Vhita Hani. Mudah enak bikin makan jadi lahap

Sambal Bawang

Sederhana tapi ngehabisin nasi ya mbak 😂
#RecookYummy

Bawang Putih

Gula

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung Terigu

Menjes Geprek Sambal Bawang

Rebus kentang yang telah dipotong dadu selama 12-15 menit hingga matang.

Cincang bawang bombay, pickles, dan daun bawang.

Campurkan semua bahan yang telah dicincang menjadi satu dalam sebuah wadah, kemudian tambahkan daun bawang, mayonnaise, dijon mustard, perasan lemon dan lada hitam lalu aduk hingga merata.

Sajikan bersama dengan taburan daun bawang dan bubuk paprika.

Bahan

Halal

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kentang

Lemon

Mayonaise

Telur

Classic Potato Salad

Rebus telur puyuh hingga matang dan goreng tempe hingga kecoklatan. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis hingga layu dan harum.

Masukkan irisan tomat, tumis hingga layu.

Tambahkan tempe goreng, telur puyuh rebus, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Ketika bumbu sudah meresap dan air menyusut, tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar dan sajikan.

Langkah 7

Tumis Kecap Tempe Telur Puyuh

Masukkan mie instan, masak setengah matang.

Tambahkan fusilli yang sudah direbus dan sawi hijau, masak sampai matang.

Tambahkan bumbu mie instan lalu tambahkan juga gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.

Harus dicoba, enak banget mie nyemek seblak.

Bumbu halus

Bawang Merah

Kencur

Mie Instan

Sosis

Mie Nyemek Seblak

Rebus bunga telang sampai mendidih dan airnya menjadi 200ml, saring dan dinginkan.

Dalam panci masukan air bunga telang dan air biasa.

Masukan gula dan agar aduk rata baru kemudian hidupkan kompor.

Dalam wadah yang sudah dikasih batu es, langsung masukan adonan agar tadi aduk langsung hingga berbentuk lumut (setelah berbentuk lumut es batu saya keluarkan biar rasa tidak hambar).

Masukan susu uht dan kental manis jangan lupa icip rasa terlebih dahulu.

Setelah dirasa set, barulah es lumut bunga telang disajikan.

Sajikan ketika dingin es lumut bunga telang bersama orang tersayang.

Langkah 8

Agar-Agar

Es Lumut Bunga Telang

Goreng tempe sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng teri sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan irisan daun jeruk dan cabe merah keriting. Aduk rata.

Masukkan air asam Jawa, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai mengental. Cek rasa.

Masukkan tempe dan teri goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan siap dihidangkan.

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Daun Jeruk

Gula Merah

Ikan Teri

Kecap Manis

Kering Tempe Teri Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Filet ayam dicuci dan haluskan (Saya lebih suka agak kasar tekstur nya, opsional ya) lalu beri bumbu-bumbu nya. Aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum isi dengan ayam lalu beri toping wortel parut. Kukus selama  15 menit (air kukusan sudah mendidih)

Ambil 1 lembar kulit dimsum isi dengan adonan ayam lalu tengah nya beri crab stik. Kukus 15 menit.

Ambil 1 lembar kulit dimsum beri adonan ayam lalu beri toping keju mozarella. Kukus 15 menit .

Membuat chili oil: Tumis dengan api yang kecil bawang merah dan bawang putih dengan minyak sampai bawang  nya matang (minyak bawang ini ambil 5 sdm untuk adonan ayam nya). Matikan api kompor lalu masukan bon cabe nya aduk-aduk.

Seneng banget bikin dimsum yang kulit dimsum nya homemade(resep sudah ada yaa..klo kulit nya kuning tinggal diberi kunyit bubuk)..terus dimsum nya ada yang order..duuuh sesuatu banget....dari ayam filet 1 kg menghasilkan 75 pc dimsum dengan berat 21-22gr. sesuikan saja bahan dan bumbu dengan resep ini klo bikin nya lebih sedikit.. ini takaran nya sudah pas versi dimsum saya yaaa. Bikin yuuuk..irit, mudah, murah dan enak lho..

Bumbu-Bumbu

Pelengkap :

Bahan Chili Oil

Kulit Lumpia

Wortel

Dimsum Ayam, Crabstik dan Mozarella.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan ayam yang sudah direbus dan disuwir. Aduk rata.

Tambahkan kecap, paprika dan bawang bombay. Masak kembali.

Tambahkan sedikit air, gula dan penyedap rasa. Masak sampai semua bahan tercampur merata.

Bahan Bumbu Tumis

Saus Tiram

Ayam Suwir Saus Tiram

Campur tepung terigu, gula, dan ragi instan di dalam wadah

Masukkan minyak, lalu ulen hingga kalis. Tutup dan biarkan mengembang sampai dua kali lipat

Bulatkan adonan dan bagi menjadi delapan bagian. Tutup selama 15 menit

Gilas dan isi dengan meses lalu bulatkan dan biarkan mengembang serta ringan. Oles permukaan adonan menggunakan air dan taburi dengan meses

Buat cemilan yang enak dan menjadi favorit keluarga. Cara membuatnya mudah. Yuk, cobain!

Meses

Minyak Sayur

Ragi

Tepung

Roti Kasur Isi Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Fish

Soup Fish Ball

Fish Ball Kwetiau Chilli Oil

Fish and Chips

Fish Finger

Crispy Fish Bites

Oseng Fish Cake Pedas

Fish Roll Asam Manis Pedas

Fish and Chips #JagoMasakPeriode4Week7

Fish & Chip #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan madu murni, aduk dan siap dinikmati.

Madu

Jus Wortel Kunyit Madu

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur dan garam hingga mengembang berjejak kemudian tuang duo gula lanjut mix hingga gula larut.

Lalu masukkan pisang yang sudah di lumatkan sebelumnya, mix perlahan.

Lalu masukkan minyak mix rata kembali, lalu lanjut aduk menggunakan spatula,

Tuang dalam loyang yang sudah di alasi baking paper lalu tabur almond dan panggang dengan api atas bawang 180°c - 30menit/ sesuaikan oven masing-masing.

Misi penyelamatan pisang yang berakhir jadi cake. 😆😆

Toping :

Baking Powder

Pisang

Cake Pisang 1 Telur

Rendam kacang hijau dengan air secukupnya selama 1 jam. Buang airnya, bilas hingga 2-3 kali.

Potong-potong ubi kemudian cuci bersih, tiriskan.

Masak air hingga mendidih, masukkan kacang hijau, rebus selama 5 menit. Panci dalam keadaan tertutup.

Matikan kompor. Diamkan kacang hijau selama 30 menit dalam keadaan panci tetap tertutup.

Setelah 30 menit, aduk kacang hijau lalu rebus kembali hingga merekah (kurleb 10 menit). Masukkan ubi, masak hingga matang.

Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan santan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah mendidih, matikan kompor. Sajikan bubur kacang hijaunya.

Resep yang selalu saya buat saat musim panen kacang hijau. Bahan-bahannya simpel dan cara buatnya pun cukup mudah.

Resep Bakmi Goreng Jawa

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakmi Goreng Jawa

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet