Langkah 1

Campur tepung terigu, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan kentang ke dalam bahan pelapis dan aduk rata.

Langkah 3

Celupkan kentang ke dalam air dan rendam sebentar, lalu angkat.

Langkah 4

Kemudian aduk kembali kentang yang sudah basah ke dalam bahan pencelup.

Langkah 5

Siapkan minyak panas di wajan, goreng kentang sampai agak garing. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Camilan anak yang doyan kentang goreng crispy...pas buat menu tanggal tua inii😁

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Kentang Goreng Crispy #MENUTANGGALTUA

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Waffle Simple

Bakwan Sayur

Chicken Panir

Cenil

Roti Jala Kuah Kinca Nangka

Churros Pandan

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Tuang buah naga serta susu cair ke dalam Philips Blender 5000 Series dan hancurkan.

Tuang 150 gr es batu ke dalam Philips Blender 5000 Series. Hancurkan hingga selembut es salju.

Tuang es yang sudah dihancurkan ke dalam mangkuk saji.

Tuang juas buah naga ke dalam mangkuk saji, lalu siram dengan krimer kental manis. Sajikan.

Es buah dengan es selembut salju ala Philips.

Bahan

Halal

Es Buah

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Jagung Manis Lumer

Spaghetti Telur Keju

Es Krim Ubi Ungu

Cake Lemon Putih Telur

Bolu Kukus Unicorn

Pancake Pisang

Kue Kismis Berlapis

Campurkan semua bahan adonan tepung beras. Aduk hingga larut.

Masak dengan api kecil, aduk terus hingga mengental. Matikan api.

Dalam wadah lain, campur adonan tepung maizena.

Masukkan adonan tepung maizena ke dalam panci adonan tepung beras. Aduk rata lalu nyalakan api kecil.

Masukkan jagung, aduk hingga rata dan mengental.

Siapkan kukusan yang sudah panas, juga daun pisang yang sudah dikukus sebentar, supaya layu. Ambil 1-2 sdm adonan dan tata di atas daun pisang.

Lipat dan bungkus adonan nagasari. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 7

Kukus selama 15-20 menit. Angkat jika sudah matang. Dinginkan dan sajikan.

Langkah 8

Nagasari varian baru, rasanya enak. Gurih dan manis.

Nagasari Jagung #JagoMasakMinggu2

Jamur Kribo Cabe Bawang Daun Jeruk

Onion Ring Tepung Roti

Usus Goreng Tepung

Tempe Tepung

Ayam Goreng Mentega

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Siapkan jamur shitake, bakso dan sosis yang sudah dipotong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga layu dan harum.

Beri garam, kaldu jamur, saus tiram, minyak wijen dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga matang.

Kemudian masukkan jamur shitake dan daun bawang.

Aduk rata dan masak sebentar kemudian matikan api.

Bumbu Iris :

Jamur Bakso Sosis Masak Saus Tiram

Tumis Mie

Kuah Labu Siam Brokoli

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Makaroni Schotel

Takoyaki Resep Jualan

Mie Goreng Sederhana

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Oseng Tempe Sosis Saus Teriyaki

Nasi Tumis Sostel

Mi Kuah Tomat

Ulek bumbu kasar saja jangan terlalu halus.

Panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.

Masukkan kikil sapi dan sedikit air. Aduk sampai rata.

Masukkan buncis yang sebelumnya saya rebus terlebih dahulu (blansir). Beri bumbu garam, kaldu bubuk dan gula, aduk sampai rata.

Tes rasanya, angkat dan siap dihidangkan.

Masak kesukaan paksu, kebetulan suami ngak begitu suka pedas jadi cabenya disesuaikan saja, udah gitu biar makin yummy saya tambahkan buncis biar ada sayurnya 🙂

Kikil Masak Balado

Tumis Sapi Pedas Gurih

Baby Buncis Szechuan

Sapi Lada Hitam

Soto Grombyang khas Pemalang

Steak

Daging Sapi Bumbu Rujak

Tongseng Daging Sapi Tahu

Tongseng Sapi

Sate Cecek ala Angkringan

Gulai Nangka

Masukkan kecambah yang sudah di cuci bersih

Masukkan bawang putih halus ke dalam rebus an kecambah. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan daun seledri, test rasa. Sajikan dengan ta iuran bawang goreng.

Sop kecambah ini biasanya jadi sayur di makanan lontong balap khas Surabaya. Segera banget lho...

Taburan

Sop Kecambah

Nasi Goreng Telur Tauge

Menu Diet-Toge Tahu Rebusan

Mie Goreng Sosis Pedas+

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Sayur Bening Tauge Kangkung

Tumis Kacang Panjang Tauge Teri

Tahu Berontak

Urap-Urap Sayuran

Tumis Cambah Bayam

Tambahkan kecap manis, lada, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih, masukkan santan dan aduk-aduk. Masak sampai kentang empuk dengan api sedang.

Terakhir masukkan bihun, aduk-aduk dan matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Ini dia varian baru isian semur, di keluarga suami sering kami jumpai semur ditambah dengan mie bihun atau sohun. Rasanya mantul, bumbunya simpel banget.

Bumbu halus

Semur Bihun Kentang Telur

Mie Goreng Nyemek Pedas

Gudeg Telur

Telur Enoki Crabstick Masak Kecap

Teh Talua Khas Padang

Sayur Bening Sawi Telur

Bihun Goreng

Tumis Telur Bawang

Sup Labu Siam Telur

Tahu Telur Bumbu Kecap

<p>Apa kamu sudah tahu, bahwa zat besi sangat diperlukan oleh tubuh dalam produksi hemoglobin, yakni protein penting pada darah yang berperan membawa oksigen ke seluruh tubuh. Sehingga zat besi yang tercukupi akan mencegah tubuhmu dari kondisi anemia.</p>
<p>Bahkan dilansir dari laman <em><a href="https://www.alodokter.com/5-alasan-tubuh-anda-membutuhkan-zat-besi">Alodokter</a>,</em> zat besi dapat menjaga kesehatan otak. Kurangnya zat besi dalam tubuh menyebabkan penurunan kemampuan daya ingat seseorang. Maka dari itu, yuk, makan sayur yang mengandung zat besi secara cukup seperti berikut. Apa saja? <em>Let&rsquo;s move to the list</em>!</p><h2>1. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/f48147ece1c0841bc57bc325dc24e178.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bayam sayuran yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam (unsplash.com/micheile henders)</a></span></div><p>Sobat Yummy pasti sudah tahu, sayuran satu ini terkenal akan sumber zat besinya yang baik. Dalam 200 g bayam, dapat mengandung 6 mg zat besi. Bahkan angka tersebut cukup memenuhi 36% asupan zat besi harian.</p>
<p>Dikutip dari <em><a href="https://www.alodokter.com/4-pilihan-sayuran-yang-mengandung-zat-besi">Alodokter</a></em>, bayam secara ampuh dapat mencegah anemia. Bayam juga dilengkapi dengan vitamin C, yang mana vitamin ini berperan dalam pengoptimalan dalam penyerapan zat besi pada tubuh.</p><h2>2. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/77bda9c99bfb2c587c5f6b4fcf488758.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli sayuran yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (unsplash.com/amir hana)</a></span></div><p>Sayuran banyak manfaat satu ini juga mengandung zat besi. Dalam 100 gramnya memiliki sekitar 1 mg zat besi. Brokoli tinggi akan vitamin A, B, C, D, E, dan K.</p>
<p>Tidak hanya itu, sayuran ini masih memiliki banyak kandunga nutrisinya, seperti serat, fosfor, kalsium, kalium, seng, dan magnesium. Brokoli pula termasuk makanan rendah kalori dan tanpa kolesterol.</p><h2>3. Kale</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/8fc542f19117c3a64a51f2a5057d20da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kale sayuran yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kale (unsplash.com/char beck)</a></span></div><p>Kale merupakan sayuran yang mengandung zat besi selanjutnya. Sayuran ini viral diberbagai media sosial akan banyak manfaatnya, sehingga konten cara mengolah kale yang enak mulai bermunculan.</p>
<p>Menurut <em><a href="https://mediakom.kemkes.go.id/2020/01/mengenal-kale-daun-yang-banyak-manfaat/">Kemenkes</a></em>, sayuran ini secara perlahan masuk ke dalam daftar sayuran yang dapat memenuhi asupan zat besi dalam tubuh. Kale memiliki 1,6 mg zat besi dalam 100 gramnya.</p>
<p>Daun kale juga disebut memiliki nutrisi lengkap, antara lain vitamin A, B1, B2, B3, B6, C, K, kalium, kalsium, fosfor, tembaga, mangan, hingga antioksidan. Bahkan sayuran kaya manfaat ini dilengkapi dengan senyawa sulforaphane dan indole-3-carbinol. Senyawa-senyawa tersebut ampuh dalam melawan kanker hingga tingkat molekuler.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sayuran-yang-tidak-boleh-masuk-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sayuran yang Tidak Boleh Masuk Kulkas, Perhatikan Caranya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Swiss Chard</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/c04aae9fc6715c450f0bb2c50e8a582e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="swiss chard sayuran yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi swiss chard (unsplash.com/hannah w</a></span></div><p>Sayuran hijau yang berkerabat dekat dengan tanaman bit dan bayam ini memiliki jumlah zat besi 3,4 mg dalam 150 gramnya. Jumlah tersebut dapat mengatasi kondisi anemia dalam tubuh. Selain itu <em>swiss chard</em> juga tinggi nutrisi. Vitamin C dalam sayuran bertangkai merah ini mencapai 30 mg, dengan magnesium berkisar 81 mg.</p>
<p>Nutrisi lainnya antara lain, vitamin B6, B12, D, serat, kalsium, hingga kalium. Tidak hanya menekan anemia, <em>swiss chard</em> juga dapat mencegah hipertensi, mengontrol gula darah, hingga menjaga kesehatan tulang. Jika bingung mengolah sayuran ini, Sobat Yummy bisa memasaknya secara <em>simple</em> dengan menumisnya atau sebagai campuran <em>aglio olio</em>.</p><h2>5. Selada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/1ebd043ab1dd404f6af62d1e5750a22e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selada sayuran yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selada (unplash.com/petr magera)</a></span></div><p>Nikmat jika dikonsumsi dengan daging panggang atau burger, tahukah kamu bahwa selada merupakan sayuran yang mengandung zat besi tinggi. Jika Sobat Yummy mengonsumsi 100 g selada, maka kamu dapat sejumlah 2 mg zat besi.</p>
<p>Tentunya, jumlah tersebut dapat memenuhi asupan zat besi dalam tubuh. Selain itu, selada mampu dalam menurunkan kadar kolesterol, menjaga kesehatan mata dan tulang, hingga dapat menurunkan berat badan.</p><h2>6. Kacang panjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/c94775a71422f360776d4a8bf0fce539.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang panjang sayuran yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang panjang (unsplash.com/sean stratton)</a></span></div><p>Sayur dari jenis kacang-kacangan seperti kacang panjang, memiliki jumlah zat besi mencapai 1 mg dalam 100 g. Jumlah ini juga dapat memenuhi asupan zat besi dalam tubuh hingga mengurangi kondisi anemia. Kacang panjang juga bermanfaat dalam pencegahan sembelit, menurunkan tekanan darah, hingga menjaga kesehatan jantung.</p><p>Jika Sobat Yummy ingin mendapatkan manfaatnya secara efektif, kamu bisa mengolah sayuran tinggi zat besi di atas dengan mengukus atau direbus. Tidak hanya atasi anemia, daftar sayuran diatas juga memiliki segudang manfaat baik bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-dilarang-untuk-penderita-darah-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu! 6 Sayuran yang Dilarang untuk Penderita Darah Tinggi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Penuhi asupan gizimu dengan mengonsumsi 6 sayuran yang mengandung zat besi ini! Atasi anemia dan memiliki manfaat baik lain bagi kesehatanmu!

Atasi Anemi dengan 6 Sayur yang Mengandung Zat Besi Ini!

6 Sayur yang Mengandung Zat Besi untuk Atasi Anemia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campurkan bumbu racik dan ketumbar bubuk lalu aduk hingga semua bumbu merata.

Marinasi paha ayam minimal 15 menit di kulkas.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk merata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan paha ayam dan goreng hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bisa untuk stock frozen food pas bulan puasa nanti karena proses memasaknya mudah dan cita rasanya pun enak.

Ayam Goreng Marinasi Bumbu Racik

Singkong Thailand

Capcay Bakso Jamur Salju

Setup Roti Mangga Keju

Kupas ubi orange. Potong dadu kemudian cuci bersih di air mengalir. Tiriskan.

Siapkan panci. Masukkan air, gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Matikan api kemudian saring.

Masukan potongan ubi orange. Rebus hingga ubi empuk.

Larutkan tepung tapioka dan air. Kemudian tuang ke dalam rebusan ubi. Aduk cepat agar tidak menggumpal hingga air mengental. Matikan api.

Siapkan panci. Masukan air, santan, garam dan daun pandan. Rebus sambil di aduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, matikan api. Siapkan mangkok saji. Masukan jenang telo kemudian siram dengan santan.

Bakmi Jawa

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Mie Goreng Nyemek Pedas

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Resep Kategori Terkait

Bakmi Jawa

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ciri Khas Makanan Jawa dan 10 Makanan Khas Jawa yang Enak

20 Resep Masakan Simple Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

Granola: Manfaat, Cara Olah, dan Bedanya dengan Muesli

20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Mood Naik

Apa Itu Pewarna Alami Karmin? Si Merah Terbuat dari Serangga Bersisik

Resep Bahan Terkait

Mie Goreng Nyemek Pedas

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Resep Kategori Terkait