Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Dalam wadah campur tepung terigu, garam dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Celupkan irisan tempe pada adonan tepung.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Keterbatasan bumbu tidak membuat rasa tempenya berkurang, dengan penambahan bawang putih menjadi tempe goreng tepungnya lebih wangi dan enak.

Bahan Utama

Bawang Putih

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Bawang Putih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam Telang dengan air hangat aduk kemudian tutup, tunggu hingga berubah warna

Masukkan gula dan tomat yang sudah di potong ( bisa juga langsung di buat simpel sirup)

Kemudian beri rendaman chia sead dan siap di minum

Es Batu

Gula

Selasih

Tomat

Es Tomat Bunga Telang

Lumuri daging dengan bumbu halus, diamkan selama 10 menit.

Pindahkan dalam wajan, lalu nyalakan api kecil.

Tumis sampai daging berubah warna dan sudah tidak ada kandungan air lagi.

Tuang minyak goreng sambil terus diaduk agar bumbu tetap meresap sempurna.

Bila sudah kecokelatan, lalu matikan kompor.

Kemudian angkat dan tiriskan, lalu siap dihidangkan.

Lauk pendamping nasi panas + sambal bawang...👍

Alat & Perlengkapan

setor daging gorengnya enak banget makasih resepnya 🥰

Bawang Merah

Daging Sapi

Garam

Ketumbar

Kunyit

Lada

Daging Goreng

Mixer sebentar margarin lalu masukan gula halus dan kuning telur.

Masukkan tepung dan vanilli. Aduk rata kemudian masukan kacang tanah, aduk rata.

Gilas adonan lalu cetak ,tata di loyang yang sudah dipoles tipis margarin, lalu poles dengan bahan polesan tambahkan kacang almond.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160° selama 20 mnt.

Menikmati kue kering gak harus nunggu hari raya.

Kacang

Kue Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Pilih daun singkong yang masih muda. Cuci bersih lalu rebus sampai empuk.

Tumbuk daun singkong hingga halus, bisa juga dengan diiris halus. Sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam blender. Tambahkan air dan haluskan.

Tumis bawang merah iris sampai layu dan harum, lalu masukkan udang rebon. Aduk rata.

Masukkan bumbu halus ke dalam campuran bawang. Masak bumbu sampai matang dan tanak lalu masukan cabe rawit utuh.

Tambahkan air, masak sampai mendidih sambil terus diduk agar santan tidak pecah.

Bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk hingga merata, dan terakhir masukan santan kelapa sambil terus diaduk. Koreksi rasa.

Hari ini masak gulai daun singkong tumbuk khas daerah Sumatra. Bahan utamanya daun singkong direbus hingga empuk kemudian di tumbuk secara tradisional dan di masak dengan tambahan rebon atau ebi kering. Membuat cita rasa gulai ini makin nikmat saat di sajikan dengan nasi hangat.. Yuk jangan lupa di cobain ya chef 😉

 Bumbu Halus

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Minyak Sayur

Santan

Gulai Daun Singkong Tumbuk #JelajahBarat

Rebus gula dan air hingga gula larut, tunggu dingin.

Campurkan jeruk dan air gula, tambahkan selasih.

Jeruk

Es Jeruk Kasturi #JagoMasakMinggu10

Bersihkan ikan dan buang kotorannya dengan cara dipencet bagian perut ikan.

Baluri ikan dengan tepung terigu, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan yang telah dibaluri tepung ke dalam minyak panas.

Goreng ikan hingga warna berubah emas kecoklatan.

Di daerahku di sebut dengan ikan paray, resep ini mengingatkan masa kecil yang sering kali mengambil ikan di aliran sungai dan langsung dimasak bersama teman-teman sebayaku.

Ikan

Tepung

Ikan Goreng Paray Tepung

Campur jadi satu tepung tapioka, gula pasir, dan garam. Tuang air secara bertahap, aduk menggunakan whisk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak, satu bagian beri pewarna merah dan satunya lagi biarkan putih.

Panaskan kukusan sampai air mendidih, siapkan loyang oles dengan minyak sayur dan alasi dengan plastik, masukkan ke dalam kukusan. Tuang adonan warna merah ke dalam loyang kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit lanjutkan menuangkan adonan warna putih, kukus lagi selama 5 menit. Lanjutkan hingga selesai secara bergantian seperti membuat lapis. Lapisan terakhir kukus selama 15 menit.

Setelah adonan matang biarkan sampai benar-benar dingin.

Setelah dingin potong-potong menggunakan spatula dan gulingkan ke dalam kelapa parut.

Hasil layernya memang kurang kelihatan jelas karena adonan putih saat dikukus jadi bening, kalau ingin warna lain bisa disesuaikan dengan selera.

Salah satu jajanan pasar yang sudah ada sejak dulu.

Assalamu'alaikum mbak as, setor recook jaman masih SD suka banget jajanan ini apalagi disiram saus gula merah , yummy banget,, terimakasih resepnya❤❤


#JagoMasakFebruari

Kue Latok #JagoMasakMinggu2

Pipil jagung, lalu blender sebentar saja agar ada sensasi kres-kres dari jagung saat memakannya.

Dalam wadah, campur jagung, daging ayam giling, tepung panir halus, susu bubuk, bawang putih, bawang bombay, lada, garam, kaldu, dan daun bawang.

Tambahkan telur yang sudah di kocok lepas.

Aduk-aduk hingga semua bahan hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin atau minyak goreng.

Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Kukus selama 30 menit,

Setelah matang, tunggu dingin lalu potong-potong atau cetak sesuai selera. Balur dengan bahan pelapis, siap digoreng (sebaiknya simpan dalam lemari es 15-30 menit sebelum di goreng, agar panir menempel sempurna).

Jagung

Daging

Merica

Kaldu

Jamur

Susu

Nugget Jagung Manis #Rabuekstrapoin

Kupas kentang lalu potong dadu dan cuci bersih.

Goreng kentang dalam minyak panas sampai matang.

Potong dadu tahu lalu goreng sampai berkulit.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai lalu tumis hingga harum.

Masukkan kentang dan tahu. Tambah sedikit air. Tambah garam, kaldu jamur, lada, kecap, dan saus tiram. Aduk merata.

Recook resep Ummu Alfard. Saya mix sama tahu, karena nyari cecek di pasar tidak ada. Tapi tetep enak kok, cocok untuk teman makan nasi hangat.

Kecap Manis

Saus Tiram

Oseng Kentang Tahu

Vhita Hani

Tum Ayam Khas Bali #LagaMasakYummyApp

Tinutuan Dari Nasi Sisa

Gohyong Cikini

Nasi Cokot Isi Serundeng Daging

Tahu Cambah Kuah Soto

Es Teler Durian

Bubur Ayam dari Nasi Sisa

Sayur Labu Ayam Kare

Nasi Goreng Kol Ungu

Oseng Menjes Ati Ampela

Lodeh Ikan Tengiri

Pluntiran

Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

Bakar ikan di atas teflon dengan api kecil. Balik jika satu sisi sudah matang.

Siapkan cobek. Masukkan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, gula pasir dan garam.

Sajikan ikan dengan taburan bumbu tumbuk.

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Sambal Bawang Merah Tempe Penyet

Campur telur dan tepung terigu lalu kocok rata dan saring.

Tambahkan daun bawang, bumbu halus, pala bubuk, cabe bubuk, kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Oles loyang dengan minyak sayur lalu tuang adonan nugget. Panaskan kukusan dan kukus nugget selama 15 menit. Tutup kukusan dialasi kain. Setelah matang keluarkan dari loyang dan biarkan dingin dan potong sesuai selera.

Lalu balur dengan tepung panir. Lakukan hingga selesai dan biarkan disuhu ruang selama 10 menit, jangan langsung digoreng agar panirnya tidak rontok.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng nugget hingga matang dan cukup sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak. Sajikan dengan saus dimsum homemade, saus dimsum homemade bisa lihat di akun yummy aku!

Nugget telur enak favorite keluarga.

Untuk: 15 potong nugget telur.

Noted: tanpa garam.

Bumbu halus

Bahan Pelapis (Aduk Rata)

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Pala

Tepung Roti

Nugget Telur

Iris bawang merah, daun bawang dan seledri.

Panaskan minyak goreng dan tumis bahan yang sudah diiris tadi sampai wangi.

Masukkan cabe dan semua bumbu gulai, aduk merata.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk merata.

Bila bumbu sudah meresap, tambahkan seledri aduk sebentar, icip rasa dan sajikan.

Bikin nasi goreng pakai bumbu gulai ternyata enak juga, cobain yukks!

Bumbu Yang Sudah Halus (Bumbu Gulai) 

Bahan pelengkap

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Gulai

Didihkan secukupnya air dalam panci,kemudian masukkan potongan daging yang sudah dicuci. Rebus daging dengan api besar, buang busa keruh dalam air rebusan hingga air rebusan menjadi bening, kecilkan api.

Masukan daun salam, jahe, lengkuas, serai dan secukupnya garam. Kemudian rebus atau presto daging hingga empuk.

Selagi menunggu daging empuk, tumis bumbu halus hingga matang dan tanak, sisihkan.

Setelah daging empuk, masukan bumbu halus yang sudah ditumis, irisan lobak, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga lobak matang (jika di rasa kurang air,boleh di tambahkan air secukupnya).

Setelah lobak matang, masukan daun seledri. Masak hingga daun seledri layu, koreksi rasa. Soto sapi ala bali siap disajikan.

Resep Bakmi Jowo Godog #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakmi Jowo Godog #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif