Bakmi Nyemek Jawa

Step 1

Haluskan duo bawang dan kemiri.

Step 2

Tumis bumbu halus hingga harum.

Step 3

Masukkan ati ayam yang sudah digoreng.

Step 4

Tuang air kaldu, masukkan setengah bagian ayam suwir.

Step 5

Masukkan kol iris, tambahkan saos tomat dan kecap, kaldu dan lada bubuk.

Step 6

Terakhir masukkan mi yang sudah direbus, cabe rawit serta sisa ayamnya (sebenernya smua ayam dimasukkan di tahap awal bisa ini saya tambahkan supaya lebih banyak makanya jadi 2x masukkan ayamnya), masak hingga kuah sedikit mengental.