Bakmi Pecel Solo

Resep Bakmi Pecel Solo

Nita95

Nita95

5.0

(1 Rating)

Inget banget awal-awal belajar masak, juga bikin bakmi pecel, karena tinggal rebus sayuran, beli sambel pecel di pasar yang sudah jadi itu, dah palingLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 keping mie telur, rebus dulu

Kerupuk merah secukupnya

10 lonjor kacang panjang

50 gr tauge

1 buah wortel

4 buah tahu pong

3 buah timun lalap (timun kecil-kecil)

Sambal pecel secukupnya

1 butir telur ayam

Bumbu Bakmi :

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

½ sdt lada bubuk

2 sdm kecap manis

4 sdm minyak goreng

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong dan rebus wortel, kacang panjang, serta tauge. Tiriskan dan potong juga timun.

Langkah 1

Potong-potong dan rebus wortel, kacang panjang, serta tauge. Tiriskan dan potong juga timun.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan telur ayam, lalu buat orak-arik.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan telur ayam, lalu buat orak-arik.

Masukkan bakmi yang sudah di rebus, lalu aduk rata. Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Langkah 4

Masukkan bakmi yang sudah di rebus, lalu aduk rata. Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Dalam wadah, campurkan sambel pecel dengan sedikit air, lalu aduk rata.

Langkah 5

Dalam wadah, campurkan sambel pecel dengan sedikit air, lalu aduk rata.

Penyajian : sajikan dalam piring, bakmi, wortel, kacang panjang, tauge, tahu pong, timun, dan kerupuk merah. Tuang sambal pecel di atasnya dan nikmati.

Langkah 6

Penyajian : sajikan dalam piring, bakmi, wortel, kacang panjang, tauge, tahu pong, timun, dan kerupuk merah. Tuang sambal pecel di atasnya dan nikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait