Bakmie Ayam Lada Hitam

Step 1

Tumis bawang, hingga layu dan wangi.

Step 2

Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

Step 3

Tambahkan kacap manis, garam, gula, kaldu dan saus tiram, aduk rata dan tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap.

Step 4

Tambahkan lada hitam, aduk rata, koreksi rasa, matikan api.

Step 5

Rebus mie hingga matang kemudian campur dengan bumbu, aduk rata.

Step 6

Tata dalam mangkuk saji bersama pelengkap lainnya.