Bakmie Ayam Lada Hitam

Resep Bakmie Ayam Lada Hitam

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Recook resep chef editorial yummy, ini enak banget. Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Bahan Utama

2 porsi mie telur

4 sdm minyak goreng

3 siung bawang putih, cincang halus

150 gram ayam cincang

2 sdm saos sambal

2 sdm kecap manis

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm madu

2 sdm lada hitam

1 sdt garam

2 sdt gula pasir

1 sdt kecap ikan

1 sdt minyak wijen

Pelengkap:

Pokchoy secukupnya

Kerupuk pangsit secukupnya

2 batang daun bawang, iris

Bakso sapi secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga wangi.

Kemudian masukkan ayam cincang. Tumis hingga berubah warna.

Langkah 2

Kemudian masukkan ayam cincang. Tumis hingga berubah warna.

Masukkan saos sambal, kecap manis, madu, kaldu bubuk, gula pasir, beri sedikit air lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan saos sambal, kecap manis, madu, kaldu bubuk, gula pasir, beri sedikit air lalu aduk rata.

Tambahkan lada hitam, aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 4

Tambahkan lada hitam, aduk rata dan cicipi rasanya.

Masak hingga bumbu meresap kemudian matikan api.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap kemudian matikan api.

Rebus mie telur hingga empuk, kemudian tiriskan.

Langkah 6

Rebus mie telur hingga empuk, kemudian tiriskan.

Rebus pokchoy hingga layu, kemudian tiriskan.

Langkah 7

Rebus pokchoy hingga layu, kemudian tiriskan.

Campurkan mie dengan kecap ikan, minyak wijen, serta garam, aduk rata. Kemudian bagi mie menjadi 2 atau 3 bagian dan tata di mangkok saji.

Langkah 8

Campurkan mie dengan kecap ikan, minyak wijen, serta garam, aduk rata. Kemudian bagi mie menjadi 2 atau 3 bagian dan tata di mangkok saji.

Setelah itu tambahkan topping ayam lada hitam, kerupuk pangsit, pokchoy rebus serta taburan daun bawang. Lalu sajikan.

Langkah 9

Setelah itu tambahkan topping ayam lada hitam, kerupuk pangsit, pokchoy rebus serta taburan daun bawang. Lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement