Bakmie Godog

Resep Bakmie Godog

Michico Octavian

Michico Octavian

5.0

(1 Rating)

Musim hujan gini enak makan yang berkuah hangat kayak mie godog ini.

Bahan Utama

150 gr mie kuning basah

6 buah bakso sapi

4 batang sawi hijau

850 ml kaldu ayam/air biasa

1 batang daun bawang

1 batang seledri

1 butir telur

1 buah tomat

6 buah cabe rawit utuh

secukupnya garam

secukupnya gula dan kaldu jamur

bawang goreng

telur rebus belah 2

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih

2 butir kemiri sangrai

1 sdm ebi sangrai

1/4 sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Bilas mie kuning dengan air hangat kemudian tiriskan.

Langkah 1

Bilas mie kuning dengan air hangat kemudian tiriskan.

Potong-potong sawi cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Potong-potong sawi cuci bersih dan tiriskan.

Iris daun bawang, seledri, bakso, dan tomat cuci bersih sisihkan.

Langkah 3

Iris daun bawang, seledri, bakso, dan tomat cuci bersih sisihkan.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 4

Siapkan bumbu halus.

Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang ceplokan telur buat orak arik hingga telur matang.

Langkah 5

Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang ceplokan telur buat orak arik hingga telur matang.

Tambahkan kaldu/air masukkan bakso dan sawi masak hingga mendidih.

Langkah 6

Tambahkan kaldu/air masukkan bakso dan sawi masak hingga mendidih.

Kemudian tambahkan mie kuning, daun bawang, seledri, cabe rawit utuh, dan irisan tomat bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur tes rasa. Matikan api sajikan dengan irisan bawang goreng dan telur rebus.

Langkah 7

Kemudian tambahkan mie kuning, daun bawang, seledri, cabe rawit utuh, dan irisan tomat bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur tes rasa. Matikan api sajikan dengan irisan bawang goreng dan telur rebus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait