Bakmie Goreng ala Chinese Resto

Resep Bakmie Goreng ala Chinese Resto

Novi Nirwanti Lova

Novi Nirwanti Lova

5.0

(1 Rating)

Kunci kelezatan suatu bakmie ada pada bumbunya, begitu kata Chef Devina.

Bahan Utama

1 bungkus mie telur

1 batang daun bawang kecil, iris serong

250 gr dada ayam fillet, iris serong

5 butir telur

Kubis iris secukupnya

Bumbu :

6 siung bawang putih, parut

3 siung bawang merah, iris tipis

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

2 sdm kecap manis

1 sdt kecap inggris

1/2 sdm minyak wijen

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdm gula pasir

1 sdt penyedap

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie sampai matang, lalu bilas dengan air mengalir. 
Tiriskan, kemudian beri minyak, aduk rata, lalu sisihkan.

Langkah 1

Rebus mie sampai matang, lalu bilas dengan air mengalir. Tiriskan, kemudian beri minyak, aduk rata, lalu sisihkan.

Buat telur orak-arik, lalu sisihkan.

Langkah 2

Buat telur orak-arik, lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan ayam fillet dan daun bawang. 
Masak hingga ayam berubah warna.

Langkah 4

Masukkan ayam fillet dan daun bawang. Masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan mie dan telur orak-arik.

Langkah 5

Masukkan mie dan telur orak-arik.

Tambahkan juga kubis iris. 
Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, saus inggris, kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, gula, garam, merica dan penyedap. Koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Tambahkan juga kubis iris. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, saus inggris, kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, gula, garam, merica dan penyedap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement