Nila Iswahyudi
5.0
(7 Rating)
Perpaduan rasa bakmie gerobakan dan bakmie kondangan 😄
2 bonggol pokcoy, potong
Air secukupnya
Bahan saus:
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Siapkan wadah dan campur semua bahan saus, aduk rata dan sisihkan
Langkah 2
Didihkan secukupnya air, masukkan mie dan rebus hingga setengah matang
Langkah 3
Setelah mie setengah matang, angkat mie dan masukkan mie ke dalam wadah berisi campuran saus. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan
Langkah 4
Panaskan secukupnya minyak, masukkan telur dan orak-arik. Pinggirkan telur ke sisi teflon
Langkah 5
Kemudian masukkan cincangan bawang putih, bawang merah, dan irisan daun bawang. Tumis hingga harum
Langkah 6
Setelah bumbu harum, tambahkan secukupnya air, masak hingga air mendidih. Setelah air mendidih, masukkan mie yang sudah bercampur dengan saus tadi. Aduk rata
Langkah 7
Kemudian masukkan pokcoy, aduk rata
Langkah 8
Masak dengan api besar sambil diaduk hingga air menyusut dan pokcoy layu. Koreksi rasa dan bakmie siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement