Bakmoy Halal #JagoMasakMinggu8Periode2

Step 1

Rebus air, ayam dan wortel bersama bumbu kaldu sampai ayam matang. Koreksi rasa, sisihkan. Wortel ditambahkan untuk asupan sayur, bisa diskip.

Step 2

Angkat ayam, potong-porong kecil, sisihkan.

Step 3

Tahu yang sudah dipotong-potong kotak digoreng sampai matang, jangan terlalu kering. Sisihkan.

Step 4

Tumis bawang putih sampai harum sedap. Masukkan ayam dan tahu.

Step 5

Tuangi air, masukkan bumbu-bumbu aduk rata. Koreksi rasa, gurih sedikit manis.

Step 6

Sajikan nasi bersama tumisan ayam tahu dengan kuah dan pelengkap.