Nila Suteja
4.0
(14 Rating)
Hasil bakpaonya empuk banget banget,,, good banget.
Advertisement
Langkah 1
Masukkan dalam wadah terigu, gula pasir, ragi instan, baking powder, santan instan & air, mixer hingga tercampur rata.
Langkah 2
Masukkan mentega putih/ margarin & garam, mixer/ uleni hingga kalis.
Langkah 3
Setelah adonan kalis, istirahatkan selama 5 menit.
Langkah 4
Kemudian timbang adonan @50 gr , jadi kurleb 17 bakpao.
Langkah 5
Isi bakpao sesuai selera ya. Sy isi dengan isian keju.
Langkah 6
Kemudian bulatkan, alasi dengan kertas roti. Diamkan selama 45 - 60 menit hingga mengembang 2x lipat.
Langkah 7
Kemudian kukus selama kurleb 12 menit. Tutup kukusan alasi dengan kain bersih ya.
Langkah 8
Keluarkan bakpao dari dalam kukusan, biarkan hangat, siap disajikan.
Langkah 9
Masih perlu belajar lagi nih supaya bakpao lebih mulus lagi permukaannya.
Langkah 10
Bagian dalam bakpao, empuk banget, good.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua