Bakpao #JagoMasakMinggu6

Resep Bakpao #JagoMasakMinggu6

Nila Suteja

Nila Suteja

4.0

(13 Rating)

Hasil bakpaonya empuk banget banget,,, good banget.

Bahan Utama

500 gr tepung terigu segitiga

100 gr gula pasir

1 sdt munjung ragi instan

1/4 sdt baking powder

1 bungkus (65 ml) santan instan

250 ml air , suhu ruang

40 gr mentega putih (sy: margarin)

1/4 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Kertas Roti

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan dalam wadah terigu, gula pasir, ragi instan, baking powder, santan instan & air, mixer hingga tercampur rata.

Langkah 1

Masukkan dalam wadah terigu, gula pasir, ragi instan, baking powder, santan instan & air, mixer hingga tercampur rata.

Masukkan mentega putih/ margarin & garam, mixer/ uleni hingga kalis.

Langkah 2

Masukkan mentega putih/ margarin & garam, mixer/ uleni hingga kalis.

Setelah adonan kalis, istirahatkan selama 5 menit.

Langkah 3

Setelah adonan kalis, istirahatkan selama 5 menit.

Kemudian timbang adonan @50 gr , jadi kurleb 17 bakpao.

Langkah 4

Kemudian timbang adonan @50 gr , jadi kurleb 17 bakpao.

Isi bakpao sesuai selera ya. Sy isi dengan isian keju.

Langkah 5

Isi bakpao sesuai selera ya. Sy isi dengan isian keju.

Kemudian bulatkan, alasi dengan kertas roti. Diamkan selama 45 - 60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 6

Kemudian bulatkan, alasi dengan kertas roti. Diamkan selama 45 - 60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kemudian kukus selama kurleb 12 menit. Tutup kukusan alasi dengan kain bersih ya.

Langkah 7

Kemudian kukus selama kurleb 12 menit. Tutup kukusan alasi dengan kain bersih ya.

Keluarkan bakpao dari dalam kukusan, biarkan hangat, siap disajikan.

Langkah 8

Keluarkan bakpao dari dalam kukusan, biarkan hangat, siap disajikan.

Masih perlu belajar lagi nih supaya bakpao lebih mulus lagi permukaannya.

Langkah 9

Masih perlu belajar lagi nih supaya bakpao lebih mulus lagi permukaannya.

Bagian dalam bakpao, empuk banget, good.

Langkah 10

Bagian dalam bakpao, empuk banget, good.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Annie Aprilia

Annie Aprilia

Bakpao #JagoMasakMinggu6

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai mba salam kenal yah.Resepnya mantul banget,Hasil dibakpao ny...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bakpao #JagoMasakMinggu6

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement