Bakpao Empuk Menul

Resep Bakpao Empuk Menul

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Cemilan yang ga ada bosennya,, enak bikinnya gampang, disukai anak-anak, terutama isian coklat lumer, paling banyak diburu.

Bahan A

50 ml susu cair hangat

5 gr ragi instan

65 gr tepung terigu protein sedang

Bahan B

180 gr tepung terigu protein sedang

22 gr tepung tapioka

50 gr gula pasir

1 sdt baking powder

22 gr mentega putih

ΒΌ sdt garam

80 ml susu cair

Bahan Isian

Cokelat leleh secukupnya

Cokelat meses secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Kukusan

Sendok

Panci

Spatula Kue

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan mangkuk, masukkan susu dan ragi instant, lalu aduk rata hingga ragi larut.

Langkah 1

Siapkan mangkuk, masukkan susu dan ragi instant, lalu aduk rata hingga ragi larut.

Masukkan tepung terigu, lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, lalu aduk rata.

Aduk dengan sendok atau spatula hingga menjadi adonan yang agak kasar. Tutup dengan kain, diamkan selama 20 menit.

Langkah 3

Aduk dengan sendok atau spatula hingga menjadi adonan yang agak kasar. Tutup dengan kain, diamkan selama 20 menit.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, baking powder, dan garam, lalu aduk rata. Lalu masukkan bahan A.

Langkah 4

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, baking powder, dan garam, lalu aduk rata. Lalu masukkan bahan A.

Kemudian tambahkan mentega putih dan susu cair sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga kalis.

Langkah 5

Kemudian tambahkan mentega putih dan susu cair sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga kalis.

Setelah tidak menempel di tangan, diamkan selama 1 jam, setelah mengembang, lalu kempiskan.

Langkah 6

Setelah tidak menempel di tangan, diamkan selama 1 jam, setelah mengembang, lalu kempiskan.

Bulatkan adonan, beri isian cokelat, lalu bulatkan kembali.

Langkah 7

Bulatkan adonan, beri isian cokelat, lalu bulatkan kembali.

Panaskan panci kukusan, kukus bakpao selama 20 menit. Setelah matang, lalu sajikan.

Langkah 8

Panaskan panci kukusan, kukus bakpao selama 20 menit. Setelah matang, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

Bakpao Empuk Menul

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Sedaap banget rasanya, siapa sih yang pernah jajan ini saat SD, ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bakpao Empuk Menul

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement