Balur sayap ayam dengan lada bubuk, garam, paprika bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu dan balur sampai merata.

Langkah 2

Tata di dalam loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 200°C menggunakan api atas dan api bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 3

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sedikit air. Masukkan saos tomat, saos hot lava dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Langkah 4

Masukkan sayap ayam, aduk dengan saos, lalu masukkan bubuk cabai, aduk sampai merata.

Langkah 5

Setelah saos meresap, koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Cabe

Cabe Bubuk

Garam

Lada

Paprika

Tepung Terigu

Buffalo Chicken Wing

Tim coklat batangan,margarin dan minyak sampai coklat leleh,sisihkan.

Siapkan wadah, kocok pakai wisk telur, gula halus dan baking powder sampai berbusa.

Masukkan coklat leleh tadi, aduk rata pakai spatula.

Ayak coklat bubuk dan tepung terigu. Campurkan ke wadah adonan, aduk rata.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi terigu. Tuang adonan brownies ke loyang lalu beri toping almond dan cocochip. Oven selama 25 menit, tes tusuk pakai lidi jika sudah tidak lengket berarti sudah matang. Angkat dan sajikan.

Brownis coklat panggang favorit keluarga.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Telur

Tepung

Chocolate Almond Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ayam suwir dan aduk, lalu tuang air.

Masukkan bihun, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian sederhana untuk pelengkap makan siang.

Bihun

Tauge

Bihun Goreng Ayam Suwir Tauge

Potong kecil kecil cumi yang sudah di rebus kemudian rendam di dalam air.

Cuci bersih cabe rawit hijau dan merah, cabe merah keriting, jahe, bawang putih, bawang merah, kemudian blender semuanya sampai halus.

Masukkan minyak dan bumbu halus yang sudah d blender, masak sebentar.

Masukkan cumi, daun salam dan jeruk, batang serai, garam dan penyedap rasa. Masak sekitar 2 menitan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cumi

Sambal Cumi Asin

Cuci bersih beras tuang pada panci magicom.

Masukan daun jeruk dan serai ke dalam panci magicom.

Tambahkan garam, kaldu jamur, kunyit bubuk dan creamer fiber creme.

Aduk rata, nyalakan magicom dan tekan tombol memasak.

Masak hingga nasi matang dan tanak lalu sajikan dengan pelengkap yang ada.

Beras

Kunyit

Serai

Nasi Kuning Magicom

Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, bilas kembali, tiriskan.

Beri 250 ml air dalam blender, haluskan bumbu bersama air.

Masukkan bumbu dan ayam dalam panci, aduk merata, beri garam.

Stok  untuk pemadam kelaparan dikala malas uprek di dapur.

Ayam Ungkep

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, gula dan merica aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa dulu bila sudah pas rasanya baru matikan kompor.

Pindahkan ke piring saji dan taburi daun bawang bila suka.

Toping :

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Chikuwa

Siapkan wadah kemudian masukkan ayam giling.

Masukkan saus tiram, telur, kecap asin, merica, kaldu bubuk, garam, tepung tapioka, minyak wijen, dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Masukkan wortel parut, sisakan sedikit untuk topping.

Masukkan bawang putih goreng dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, bila sudah pas ambil kulit lumpia isi dengan adonan dimsum kemudian lipat pinggirnya.

Tata di tempat mengukus magicom yang sebelumnya dioles minyak. Didihkan air di magicom kemudian kukus dimsum selama 25 menit/sampai matang.

Setelah matang, tekan tombol warm lalu sisihkan.

Campur semua bahan saus, didihkan dan jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 7

Bila sudah pas masukan larutan maizena. Masak sampai saus sedikit mengental. Angkat dan sajikan dimsum bersama sausnya.

Langkah 8

Dimsum Ayam #JagoMasakMinggu6

Cuci bersih genjer yang sudah dipotong - potong di bawah air mengalir.

Didihkan air, tambahkan sedikit garam lalu masukkan genjer ke air yang sudah mendidih. Aduk rata, masak selama 1 - 3 menit. Matikan api.

Saring rebusan genjer, lalu guyur dengan air dingin/suhu ruang untuk menghentikan proses pematangan, agar genjer tetap segar dan berwarna hijau cerah.

Rajang/iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan udang rebon yang sudah dicuci bersih. Tumis sebentar hingga rebon matang/kering.

Masukkan genjer, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata dan test rasa. Matikan api.

Pindahkan tumis genjer rebon ke wadah saji. 💕

Masak genjer tapi pahit? Cobain resep ini yukk, dijamin enak dan ngga pahit getir lagi. 💕

Tumis Genjer Rebon

Campurkan tepung terigu, tepung beras, keju parut, wijen, gula pasir, margarin, dan baking powder, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata (adonan pas, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental).

Goreng pisang dalam minyak panas hingga matang.

Teman ngopi, rasanya enak banget. Gurih, manis, dan bikin gak mau berhenti ngemil..

Baking Powder

Gula

Keju

Margarin

Pisang

Tepung Beras

Wijen

Pisang Goreng Wijen Keju

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih di dalam cobek.

Lalu tumis bumbu halus dengan minyak hingga bumbu matang.

Masukkan smoked beef, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Angkat.

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring. Sajikan hangat dengan irisan telur rebus.

Sarapan pagi yang enak dan mudah di buat.

Bumbu Halus :

Halal

Nasi Goreng Smoked Beef

Iris sawi, daun bawang dan sosis, sisihkan.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus aduk rata masak sampai matang.

Masukan sawi, sosis dan daun bawang, aduk rata biarkan sampai layu.

Masukan nasi, garam lada, kaldu bubuk dan kecap manis aduk sampai benar benar tercampur rata.

Masak sampai tanak, koreksi rasanya matikan api.

Sarapan dengan nasi goreng emang paling cocok.

Sawi

Terasi

Nasi Goreng Sawi Terasi

Masukkan irisan pisang, air, gula, susu kental manis kedalam blender

Blender hingga halus dan berbusa seperti ini

Tuangkan susu dan jelly coklat dalam gelas saji

Tambahkan es batu secukupnya hingga memenuhi gelas

nikmat apalagi diminum saat panas - panasnya

Bubuk Jelly

Susu

Es Jelly Pisang Susu

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga setengah layu, lalu sisihkan.

Masukkan cabe rawit dan daun bawang. Tumis hingga layu.

Masukkan telur, tunggu hingga bagian bawah mengeras, lalu orak-arik.

Masukkan sawi, tumis hingga setengah layu.

Masukkan nasi. Masukkan bumbu: garam, lada putih bubuk, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan minyak wijen.

Nasi goreng memang comfort food terbaik bagi banyak orang Indonesia. Masak nasi goreng bisa bervariasi loh. Terutama bagi kamu yang sedang diet bisa juga loh makan nasi goreng dengan dibanyakin sayur, tapi tetap konsumsi protein juga. Yuk simak cara masaknya!!

Bumbu

Nasi Goreng Sosis Sawi

Potong & goreng tempe hingga matang. Sisihkan.

Ulek kasar bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah & garam.

Panaskan minyak. Goreng sambal ulek sebentar saja. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan lagi sambal ke cobekan. Masukkan tempe.

Uleg tempe bersama sambal hingga tercampur rata. Siap dinikmati.

Tempe

Sambal Tempe

Goreng ikan pindang, goreng kering bagian kepala.

Buang duri ikan pindang lalu suwir dan pisahkan kepalanya.

Campur semua jadi satu pindang, daun brambang, bumbu kelapa parut, dan irisan blimbing wuluh. Bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus hingga matang.

Setelah matang dikukus, bisa langsung disajikan atau kalau mau dipanggang sebentar.

Ini tuh cocok banget dimakan bareng sayur bayam!

Belimbing

Daun Pisang

Ikan

Kelapa

Kencur

Ketumbar

Semayi Pindang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan ayam cincangnya, aduk dan masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan pula wortel iris dan jamur kuping iris. Tumis sampai setengah matang.

Kemudian tambahkan irisan kol dan daun bawang nya, aduk merata.

Tuang bihun, garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur bubuk, kecap ikan. Aduk merata.

Masak bihun sampai matang. Koreksi rasa dan angkat.

Ambil 1 kulit risol, tuang 1 sdm bihun di pinggir kulit.

Lipat dan gulung kulit, rekatkan kulit dengan adonan perekat. Sisihkan. Tata risol bihun ke dalam wadah kedap udara. Simpan di freezer atau langsung di goreng.

Panaskan minyak, goreng risol sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan keluarga di sore hari, risol bihun jamur kuping. Yummy..

Bahan Tambahan :

Risol Bihun

Rebus air hingga mendidih. Masukkan mie, tunggu hingga matang kemudian sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, pala, dan tomat hingga halus.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tumis hingga harum.

Masukkan sawi hijau, beri penyedap rasa biarkan bumbu meresap dan siap disajikan.

Biasanya mie ini selalu ada saat orang punya acara selamatan ataupun kenduri, bikinnya mudah dan rasanya enak. Cobain yuk Sobat Yummy!

Kemiri

Pala

Tomat

Mie Kuning Selamatan

Tim margarin hingga meleleh, kemudian biarkan hingga suhu ruang.

Masukkan telur ayam, gula, sp, baking powder, susu bubuk, tepung terigu, tepung maizena dan cokelat bubuk ke dalam wadah.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Tambahkan margarin yang sudah dicairkan lalu aduk perlahan hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam cetakan muffin sebanyak ¾ tinggi cetakan.

Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20 menit atau sampai matang, tergantung dengan oven masing-masing.

Setelah dingin hias dengan butter cream sesuai selera lalu sajikan.

Cupcake Cokelat

Siapkan jahe yang sudah dibakar, lalu di geprek jahe nya.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe, kayu manis dan cengkeh.

Lalu masukkan gula aren, tutup pancinya rebus hingga airnya berkurang sedikit, angkat.

Siapkan tumbler, masukkan es batu dan air rebusan jahe tadi, kocok hingga berbusa, tuang kegelas, sajikan.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Es Bir kotjok

Parut singkong, kemudian campurkan dengan tepung tapioka dan 2 sdm gula pasir.

Sisihkan setengah bagian adonan, kemudian beri pewarna merah.

Simpan di wadah, kemudian kukus selama 30 menit.

Baluri dengan kelapa parut, kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Makanan berbahan dasar singkong yang sudah jarang dijajakan ternyata buatnya sangat mudah, yuk dicoba.

Resep Bakpao Isi Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakpao Isi Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar