Bakpao Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Bakpao Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu3Periode3

Ardhaniluvnabva

Ardhaniluvnabva

4.0

(17 Rating)

Kesukaan kiddos.

Bahan Utama

Bahan Kulit :

300 gram tepung terigu

60 gram maizena

2 sdt ragi instant

5 sdm gula pasir

200 ml air

1/4 sdt garam

30 gram margarin putih

Bahan Isian :

100 gram kacang hijau

Air secukupnya

150 ml santan kental

5 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kacang hijau 1-2 jam. Rebus sampai empuk.

Langkah 1

Rendam kacang hijau 1-2 jam. Rebus sampai empuk.

Blender bersama 50 ml santan.

Langkah 2

Blender bersama 50 ml santan.

Masak bersama gula, sisa santan dan garam sampai bisa dipulung.

Langkah 3

Masak bersama gula, sisa santan dan garam sampai bisa dipulung.

Bulat-bulatkan sesuai selera. Sisihkan.

Langkah 4

Bulat-bulatkan sesuai selera. Sisihkan.

Masukkan tepung, gula, ragi instant, maizena dan air. Uleni sampe kalis.

Langkah 5

Masukkan tepung, gula, ragi instant, maizena dan air. Uleni sampe kalis.

Masukkan margarin putih dan garam. Uleni kembali sampai kalis.

Langkah 6

Masukkan margarin putih dan garam. Uleni kembali sampai kalis.

Bagi adonan menjadi 16 bagian lalu bulatkan. Diamkan 10 menit dengan ditutup serbet bersih.

Langkah 7

Bagi adonan menjadi 16 bagian lalu bulatkan. Diamkan 10 menit dengan ditutup serbet bersih.

Bentuk dan isi sesuai selera. Letakkan pada kertas cup. Diamkan 30 menit.

Langkah 8

Bentuk dan isi sesuai selera. Letakkan pada kertas cup. Diamkan 30 menit.

Panaskan kukusan sampai mendidih. Letakkan pada kukusan.

Langkah 9

Panaskan kukusan sampai mendidih. Letakkan pada kukusan.

Kukus dengan api sedang selama 10 menit. Siap disajikan.

Langkah 10

Kukus dengan api sedang selama 10 menit. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Cheyl_via

Cheyl_via

Bakpao Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu3Periode3

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum Mba Ardan,.. Setor bakpao nya yah aq buat gradas...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bakpao Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu3Periode3

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement