Bakpao Karakter #YummyXtraPoint

Step 1

Campurkan semua bahan kering.

Step 2

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

Step 3

Setelah itu masukkan mentega putih, uleni lagi dengan tangan selama 15 menit hingga adonan kalis dan tidak lengket lagi di tangan.

Step 4

Kemudian bagi adonan putih dan adonan yg mau diberi pewarna sesuai warna yg di inginkan. Diamkan selama 40 menit (tutup atasnya dengan lap basah)

Step 5

Setelah 40 menit, bulatkan adonan putih bagi menjadi 9 bagian dengan berat masing-masing 40 gr.

Step 6

Lalu gilas dan isi dengan isian sesuai selera, dan bulatkan lagi bentuk bulat pipih

Step 7

Letakkan diatas kertas cup, lalu bentuk karakter wajah sesuai selera masing masing ya dengan adonan yg berwarna.

Step 8

Jika sudah selesai dibentuk, panaskan kukusan terlebih dahulu, (tutup panci beri lap bersih) lalu kukus adonan bakpao selama 10 menit dengan api sedang, setelah 10 menit matikan kompor, biarkan selama 3 menit baru diangkat. (Agar bakpao tidak mengkerut). Cemilan unyu siap di sajikan buat keluarga tercinta.