Cuci bersih beras ketan lalu rendam dengan air selama 2 jam.

Langkah 1

Alasi kukusan dengan daun pisang lalu kukus ketan cukup sampai ketan lengket satu dan lainnya.

Langkah 2

Masak air, santan, daun pandan, gula pasir dan garam hingga tanak.

Langkah 3

Masukan ketan, aduk rata. Matikan kompor lalu Biarkan 15 menit.

Langkah 4

Langkah 5

Sajikan ketan dengan siraman kental manis dan juga parutan keju.

Langkah 6

Kombinasi yang pas manis dan gurih. Yukk cobain moms!

Bahan Utama

Topping

Halal

Beras Ketan

Keju

Susu

Ketan Susu Keju

Bersihkan daging kambing kemudian rebus/presto dengan bumbu rempah hingga empuk.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan serai dan daun salam mask hingga harum.

Masukkan daging kambing yang sudah direbus aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan sedikit air, gula dan garam aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Setelah air sedikit surut masukkan daun kemangi, aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Tulang dan tetakan kambing di masak rica-rica, anti bau dan rasanya yummy 🤤

Rempah Untuk Merebus 

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Daun Salam

Serai

Rica-Rica Balungan Kambing

Cuci bersih cumi, beri air perasan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 5 menit, lalu cuci bersih. Beri garam, aduk rata. Diamkan 5 menit.

Campurkan semua bahan baluran kering, aduk rata.

Panaskan minyak. Masukkan cumi ke baluran kering, aduk rata, lalu goreng hingga matang.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga matang.

Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan lada bubuk.

Masukkan daun bawang, aduk hingga layu. Koreksi rasa, bila dirasa perlu, tambahkan gula dan garam. Jika dirasa sudah sesuai, matukan api. Saus Asam Manis sudah matang.

Langkah 7

Siapkan piring saji. Letakkan cumi goreng, siram saus asam manis, dan siap disajikan.

Langkah 8

Ini masakan enak dan simple. Bikin ini selalu laris. Jika tidak doyan pedas, saus sambalnya bisa di skip. Dan saus tpmatnya ditambahkan 1 sendok makan disetiap resepnya.

Bumbu Marinasi

Baluran Kering (Campur Rata)

Bumbu-Bumbu

Cumi

Garam

Jeruk Nipis

Cumi Asam Manis

Potong serong daun bawang. 
Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan bakso, wortel, bunga kol dan jagung.
Tuang air, masak sampai mendidih dan ½ matang.

Bumbui saus tiram, merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir dan masukkan juga daun bawang. 
Aduk sampai rata, sambil koreksi rasa sesuai selera. 
Masak sampai matang dan bumbu meresap. 
Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Jagung

Kembang Kol

Lada

Wortel

Tumis Bakso Puntren

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bakso Lava Sambal

Bakso Enoki hot lava #SeptemBERDAYA

Lava Egg

Pink Lava

Ceker Lava

Blue Lava

Coklat Lava

Lava Cake

Bubuhi garam dan kaldu jamur. Masukkan tomat. Masak 3 menit.

Masukkan tahu. Masak sampai tahu mengapung.

Kocok lepas telur, tuang ke kuah sambil diaduk perlahan. Cek rasa segera matikan api. Siap dihidangkan.

Tomat

Sup Tahu Tomat Telur

Potong cecek sesuai selera dan cuci bersih

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, jahe, dan kunyit

Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan masukan daun jeruk, dan daun salam

Masukan air kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga air mendidih

Setelah mendidih, masukan irisan cabe merah dan cabe hijau. Kemudian tunggu hingga air menyusut

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan irisan daun bawang

Cecek pedas siap untuk dinikmati. Yummy ...:)

Pagi-pagi pengen nyantap yang pedes pedes dan kenyal. Hwehehehe. Cuss lah obrak abrik dapur bikin tumis cecek, dengan resep tumis cecek sapi pedas berikut ini

Kamu ingin membuat sendiri tumis cecek kulit sapi pedas yang enak? Simak selengkapnya di sini.

Resep Tumis Cecek Kulit Sapi Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Tumis Cecek Kulit Sapi Pedas

Masak nutrijel sesuai kemasan, biarkan set lalu potong-potong.

Masak strawberry, air dan gula pasir hingga menjadi seperti selai. Biarkan dingin. Ambi 1 sdm untuk dekorasi di dinding gelas.

Lalu blender susu cair, selai strawberry dan keju oles hingga rata dan lembut.

Ambil gelas saji, hias dindingnya dengan selai strawberry yang sudah di sisihkan tadi.

Lalu isi gelas dengan potongan jelly merah, es batu, dan siram dengan kuah strawberry susu keju. Hias sesuai selera. Sajikan dingin.

Minuman cafe yang gampang di buat di rumah ☺️.

Strawberry

Strawberry Milk Cheese

Kupas pepaya muda, lalu di iris tipis panjang atau sesuai selera. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit bersama lengkuas, dan daun salam sampai harum.

Masukkan udang rebon yang sudah dicuci bersih, kemudian aduk-aduk sebentar.

Kemudian masukkan irisan pepaya muda dan aduk-aduk hingga tercampur dengan udang rebon, kemudian tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.

Masak sampai empuk dan cicipi rasanya, kalau rasa sudah pas masukkan irisan cabai merah dan cabai hijau, lalu aduk sampai rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk sebentar, lalu matikan kompor.

Makan siang yang nikmat walo tanggal tua... Hehehehe

Kecap Manis

Pepaya

Tumis Pepaya Muda #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus hingga lembut, angkat dan tiriskan.

Panaskan panci, masukkan santan encer, rebusan kacang hijau dan pandan.

Masukkan gula merah dan garam, aduk hingga mendidih.

Masukkan santan kental, aduk hingga mendidih. Angkat dan tunggu dingin.

Masukkan kacang hijau tadi ke dalam plastik es, lalu freezer selama 1 malam hingga membeku.

Keluarkan dari freezer dan siap disajikan.

Kacang

Santan

pandan

Panci

Es Lilin Kacang Hijau #INDONESIAKAYA

Rebus telur hingga matang. Angkat. Kupas cangkang telurnya. Kemudian potong kecil-kecil. Sisihkan.

Panaskan kukusan, kukus kentang dan wortel.

Jika sudah matang, haluskan dengan sendok, tambahkan kaldu ayam dan lada hitam. Aduk rata. Koreksi rasa.

Ambil adonan kentang, beri potongan keju dan telur lalu bulatkan. (Pastikan tangan tetap bersih).

Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan kedalam tepung roti. Simpan 15 menit di dalam kulkas. Lalu goreng hingga matang. Sajikan bersama mayonaise.

MP-ASI ini selalu saya buat saat anak saya berusia 1 tahun. Bukan hanya mudah dan lezat, tetapi camilan ini juga membuat anak saya kenyang lebih lama. Menu ini juga bisa sebagai stock frozen food. Jadi, kita bisa buat stock camilan MPASI untuk si kecil.

Potato Egg Balls #MPASIEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang hingga harum, masukkan cabai dan tomat aduk rata hingga cabai matang.

Masukkan jengkol serta semua bumbu lainnya, aduk.

Biarkan masak sebentar sambil diaduk, cek rasa. Angkat dan sajikan.

Sambal jengkol yang tak pernah salah, selalu enak.

Sambal Jengkol Pedas

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Chopper bumbu hingga halus. Tapi jangan terlalu halus ya.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang.

Tambahkan air lalu masukkan terong. Masukkan garam dan gula merah. Masak hingga kuah susut.

Gula Merah

Ikan Teri

Terasi

Terong

Balado Terong Teri #MENUTANGGALTUA

Campurkan santan, gula pasir dan daun pandan. Panaskan dengan api sedang.

Masukkan cincau hitam, sweet rice cake, kacang merah, dan sagu mutiara.

Siram cairan santan yang sudah didinginkan.

Cincau Hitam

Kacang Merah

Gula pasir

Es serut

Daun Pandan

sweet rice cake

Mutiara

Es Campur Taiwan

Buang kepala ikan teri, jika ukurannya kecil tidak perlu kemudian cuci hingga bersih.

Campur bumbu halus dengan ikan teri kemudian aduk rata.

Siapkan daun pisang, letakkan secukupnya bahan pepes ikan teri.

Tambahkan daun kemangi, cabe rawit utuh, dan potongan serai, selipkan daun salam.

Bungkus pepes. Lakukan sampai semua bahan pepes habis

Kukus sampai matang kurang lebih selama 30 menit dengan api sedang kemudian angkat.

Bakar sebentar diatas happy call atau alat panggang lainnya. Angkat dan sajikan.

Ikan

Pepes Teri Basah Kemangi #JagoMasakMinggu6

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan garam.

Tambahkan margarin, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bulatkan dan tutup adonan, istirahatkan selama 25 menit.

Giling tipis memanjang adonan, potong selebar 3 cm.

Molen pisang digoreng setengah matang dan simpan dalam freezer. Mudah dan enak, tinggal digoreng sebentar saja.

Resep Bakpao Pandan Keju

Bahan Utama

Isian Keju

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakpao Pandan Keju

Bahan Utama

Isian Keju

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak