Bakpao SP isi Unti Kelapa Putih

Resep Bakpao SP isi Unti Kelapa Putih

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak dan empuk! Cara bikinnya juga simpel, cepat elastisnya.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu protein sedang

8 gr sp

22 gr mentega putih

¼ sdt garam

1 sdm gula pasir

Bahan Biang :

7 gr ragi instan

1 sdm gula pasir

130 ml air hangat

Bahan Isian :

Unti kelapa putih siap pakai secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan biang dalam wadah. Biarkan hingga berbuih selama 10 menit, sisihkan.

Langkah 1

Campur semua bahan biang dalam wadah. Biarkan hingga berbuih selama 10 menit, sisihkan.

Siapkan wadah, campur tepung terigu, garam, sp, mentega dan gula pasir.

Langkah 2

Siapkan wadah, campur tepung terigu, garam, sp, mentega dan gula pasir.

Kemudian tuang adonan biang, aduk rata. Uleni hingga kalis elastis.

Langkah 3

Kemudian tuang adonan biang, aduk rata. Uleni hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan plastik wrap. Diamkan adonan selama 30 menit. Lalu kempiskan. Timbang adonan @35 gram atau sesuai selera.

Langkah 4

Tutup adonan dengan plastik wrap. Diamkan adonan selama 30 menit. Lalu kempiskan. Timbang adonan @35 gram atau sesuai selera.

Ambil adonan, pipihkan lalu beri isian, bulatkan.

Langkah 5

Ambil adonan, pipihkan lalu beri isian, bulatkan.

Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 6

Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan panci pengukus. Kukus bakpao selama 10-12 menit. Angkat dan sajikan!

Langkah 7

Panaskan panci pengukus. Kukus bakpao selama 10-12 menit. Angkat dan sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement